Crème brûlée van de barbecue

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Snijd de bananen over de lengte door de helft.
  2. 2Snijd de bananen over de lengte door de helft.
  3. 3Snijd de bananen over de lengte door de helft.
  4. 4Rook de bananen op de barbecue.
  5. 5Rook de bananen op de barbecue.
  6. 6Rook de bananen op de barbecue.
  7. 7Voeg kaneel, vanillesuiker, kokosmelk en rum toe aan de bananen en laat alles intrekken.
  8. 8Voeg kaneel, vanillesuiker, kokosmelk en rum toe aan de bananen en laat alles intrekken.
  9. 9Voeg kaneel, vanillesuiker, kokosmelk en rum toe aan de bananen en laat alles intrekken.
  10. 10Doe de gerookte bananen, kokosmelk, kaneel en vanillesuiker in een foodprocessor.
  11. 11Doe de gerookte bananen, kokosmelk, kaneel en vanillesuiker in een foodprocessor.
  12. 12Doe de gerookte bananen, kokosmelk, kaneel en vanillesuiker in een foodprocessor.
  13. 13Blend het mengsel tot een gladde crème.
  14. 14Blend het mengsel tot een gladde crème.
  15. 15Blend het mengsel tot een gladde crème.
  16. 16Zet de crème terug op de barbecue.
  17. 17Zet de crème terug op de barbecue.
  18. 18Zet de crème terug op de barbecue.
  19. 19Laat de crème nu even afkoelen.
  20. 20Laat de crème nu even afkoelen.
  21. 21Laat de crème nu even afkoelen.
  22. 22Strooi suiker over de crème en brand aan.
  23. 23Strooi suiker over de crème en brand aan.
  24. 24Strooi suiker over de crème en brand aan.

Ingredients

  • 2 bananen
  • 2 bananen
  • 2 bananen
  • 1 eetlepel vanillesuiker
  • 1 eetlepel vanillesuiker
  • 1 eetlepel vanillesuiker
  • 1 kaneelstok
  • 1 kaneelstok
  • 1 kaneelstok
  • 1 pakje kokosmelk
  • 1 pakje kokosmelk
  • 1 pakje kokosmelk
  • 1 theelepel maïzena
  • 1 theelepel maïzena
  • 1 theelepel maïzena
  • bruine suiker
  • bruine suiker
  • bruine suiker
  • rookhout
  • rookhout
  • rookhout

Equipment

barbecuefoodprocessorgasbrandervuurvaste schaaltjes
Crème brûlée van de barbecue | Clip Recipe