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Danettes au Chocolat

2m
Serves 4
facebook.com

Danettes au Chocolat

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2m
Serves 4

Directions

  1. 1Dans une casserole, mettre 25g de maizena avec 50g de cacao en poudre.
  2. 2Ajouter 85g de sucre et 1,5L de lait.
  3. 3Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  4. 4Porter à ébullition.
  5. 5Une fois que la crème devient compacte, éteindre le feu.
  6. 6Mettre la crème dans des petits ramequins ou des petits verres.
  7. 7Laisser tiédir.
  8. 8Mettre du film alimentaire par-dessus pour les protéger et les mettre au frais pendant 2h au moins.

Ingredients

  • 25 g maizena
  • 50 g cacao en poudre non sucré
  • 85 g sucre
  • 1.5 L lait

Equipment

casserolewhiskramekins or small glassesplastic wrap

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