Pollito a la naranja

Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar el pollito en cubos.
  2. 2Cortar el pollito en cubos.
  3. 3Cortar el pollito en cubos.
  4. 4Sazonar el pollo con sal y pimienta.
  5. 5Sazonar el pollo con sal y pimienta.
  6. 6Sazonar el pollo con sal y pimienta.
  7. 7Romper un huevo en el pollo.
  8. 8Romper un huevo en el pollo.
  9. 9Romper un huevo en el pollo.
  10. 10Añadir una cucharada de fécula de maíz al pollo.
  11. 11Añadir una cucharada de fécula de maíz al pollo.
  12. 12Añadir una cucharada de fécula de maíz al pollo.
  13. 13Mezclar el pollo con los ingredientes añadidos para marinar.
  14. 14Mezclar el pollo con los ingredientes añadidos para marinar.
  15. 15Mezclar el pollo con los ingredientes añadidos para marinar.
  16. 16Tener dos bowls: uno con el pollo marinado y otro con la fécula de maíz para la fritura.
  17. 17Tener dos bowls: uno con el pollo marinado y otro con la fécula de maíz para la fritura.
  18. 18Tener dos bowls: uno con el pollo marinado y otro con la fécula de maíz para la fritura.
  19. 19Cortar la tapa de una naranja grande.
  20. 20Cortar la tapa de una naranja grande.
  21. 21Cortar la tapa de una naranja grande.
  22. 22Sacar la pulpa de la naranja.
  23. 23Sacar la pulpa de la naranja.
  24. 24Sacar la pulpa de la naranja.
  25. 25Cortar las pulpas de naranja en cubitos y conservarlas con su jugo.
  26. 26Cortar las pulpas de naranja en cubitos y conservarlas con su jugo.
  27. 27Cortar las pulpas de naranja en cubitos y conservarlas con su jugo.
  28. 28Hacer la salsa mezclando ketchup, un chorrito de vinagre, un poquito de salsa de soja y dos cucharaditas de azúcar.
  29. 29Hacer la salsa mezclando ketchup, un chorrito de vinagre, un poquito de salsa de soja y dos cucharaditas de azúcar.
  30. 30Hacer la salsa mezclando ketchup, un chorrito de vinagre, un poquito de salsa de soja y dos cucharaditas de azúcar.
  31. 31Echar las naranjas en el wok.
  32. 32Echar las naranjas en el wok.
  33. 33Echar las naranjas en el wok.
  34. 34Echar el pollito en el wok.
  35. 35Echar el pollito en el wok.
  36. 36Echar el pollito en el wok.
  37. 37Echar la salsa hecha con salsa de tomate en el wok.
  38. 38Echar la salsa hecha con salsa de tomate en el wok.
  39. 39Echar la salsa hecha con salsa de tomate en el wok.
  40. 40Saltear los ingredientes en el wok.
  41. 41Saltear los ingredientes en el wok.
  42. 42Saltear los ingredientes en el wok.
  43. 43Rellenar las naranjas con la mezcla salteada.
  44. 44Rellenar las naranjas con la mezcla salteada.
  45. 45Rellenar las naranjas con la mezcla salteada.
  46. 46Decorar con un poquito de verdeo.
  47. 47Decorar con un poquito de verdeo.
  48. 48Decorar con un poquito de verdeo.

Ingredients

  • Pollito cortado en cubos
  • Pollito cortado en cubos
  • Pollito cortado en cubos
  • Sal
  • Sal
  • Sal
  • Pimienta
  • Pimienta
  • Pimienta
  • 1 Huevo
  • 1 Huevo
  • 1 Huevo
  • 1 cucharada Fécula de maíz
  • 1 cucharada Fécula de maíz
  • 1 cucharada Fécula de maíz
  • 1 Naranja grande
  • 1 Naranja grande
  • 1 Naranja grande
  • Pulpas de naranja cortadas en cubitos
  • Pulpas de naranja cortadas en cubitos
  • Pulpas de naranja cortadas en cubitos
  • Ketchup
  • Ketchup
  • Ketchup
  • chorrito Vinagre
  • chorrito Vinagre
  • chorrito Vinagre
  • poquito Salsa de soja
  • poquito Salsa de soja
  • poquito Salsa de soja
  • 2 cucharaditas Azúcar
  • 2 cucharaditas Azúcar
  • 2 cucharaditas Azúcar
  • poquito Verdeo
  • poquito Verdeo
  • poquito Verdeo

Equipment

Wok2 bowls

Tips

  • Es una parte divertida para jugar con los chicos al sacar la naranja.
  • Conservar las pulpas de naranja con su juguito.