Cumi Saus Padang

Directions

  1. 1Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, 3 cm jahe, dan cabe kriting)
  2. 2Tambahkan serai dan daun jeruk ke dalam bumbu halus yang ditumis.
  3. 3Masukkan cumi yang sudah dipotong-potong dan aduk hingga rata.
  4. 4Tambahkan air.
  5. 5Masukkan jagung.
  6. 6Masukkan garam dan gula.
  7. 7Tambahkan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram.
  8. 8Masak sampai bumbu rata dan meresap.
  9. 9Sajikan cumi saus padang.

Ingredients

  • Bawang Merah
  • Bawang Putih
  • 3 cm Jahe
  • Cabe Kriting
  • Serai
  • Daun Jeruk
  • Cumi
  • Air
  • Jagung
  • Garam
  • Gula
  • Saus Tomat
  • Saus Sambal
  • Saus Tiram

Equipment

PanciSpatula

Tips

  • Siapin nasi yang banyak
  • Masak bumbu sampai merata dan meresap