Directions
- 1Hidratamos los fideos de arroz con agua caliente.
- 2En una sartén wok, con un poquito de aceite de oliva, añadimos el pollo deshuesado sin piel, sal y pimienta negra. Cocinamos y retiramos.
- 3Cocinamos los huevos y retiramos.
- 4En la misma sartén, con unas gotitas de aceite, añadimos los ajos tiernos, dientes de ajo y la col.
- 5Añadimos el pollo, el huevo y los fideos.
- 6Añadimos salsa de soja, salsa de soja oscura y salsa de ostras. Removemos bien.
Ingredients
- 100 g fideos de arroz
- 1 unidad zanahoria
- 3 unidades huevo
- 1 col
- 1 aceite de oliva
- 6 unidades ajos tiernos
- 1 unidad dientes de ajo
- 1 salsa de soja normal
- 1 salsa de soja oscura
- 1 salsa de ostras
- 1 sal
- 1 pimienta negra
- 250 g muslo de pollo deshuesado sin piel
Equipment
wokbowlwooden spoonspatulachopsticks
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