Tumis Sawi Bakso

4 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Potong-potong sawi putih dan sawi hijau.
  2. 2Potong-potong sawi putih dan sawi hijau.
  3. 3Potong-potong sawi putih dan sawi hijau.
  4. 4Cuci bersih sawi.
  5. 5Cuci bersih sawi.
  6. 6Cuci bersih sawi.
  7. 7Potong-potong bakso menjadi dua bagian.
  8. 8Potong-potong bakso menjadi dua bagian.
  9. 9Potong-potong bakso menjadi dua bagian.
  10. 10Potong-potong sosis.
  11. 11Potong-potong sosis.
  12. 12Potong-potong sosis.
  13. 13Tumis bawang putih yang sudah dicincang.
  14. 14Tumis bawang putih yang sudah dicincang.
  15. 15Tumis bawang putih yang sudah dicincang.
  16. 16Masukkan irisan bakso dan sosis.
  17. 17Masukkan irisan bakso dan sosis.
  18. 18Masukkan irisan bakso dan sosis.
  19. 19Tambahkan air secukupnya dan masak hingga mendidih.
  20. 20Tambahkan air secukupnya dan masak hingga mendidih.
  21. 21Tambahkan air secukupnya dan masak hingga mendidih.
  22. 22Bumbui dengan gula, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan saus tiram.
  23. 23Bumbui dengan gula, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan saus tiram.
  24. 24Bumbui dengan gula, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan saus tiram.
  25. 25Masukkan wortel.
  26. 26Masukkan wortel.
  27. 27Masukkan wortel.
  28. 28Aduk-aduk hingga wortel empuk.
  29. 29Aduk-aduk hingga wortel empuk.
  30. 30Aduk-aduk hingga wortel empuk.
  31. 31Masukkan sawi hijau dan sawi putih yang sudah dicuci bersih.
  32. 32Masukkan sawi hijau dan sawi putih yang sudah dicuci bersih.
  33. 33Masukkan sawi hijau dan sawi putih yang sudah dicuci bersih.
  34. 34Aduk-aduk hingga tercampur rata dan sayuran matang.
  35. 35Aduk-aduk hingga tercampur rata dan sayuran matang.
  36. 36Aduk-aduk hingga tercampur rata dan sayuran matang.

Ingredients

  • 1 sawit putih
  • 1 sawit putih
  • 1 sawit putih
  • 1 sawit hijau
  • 1 sawit hijau
  • 1 sawit hijau
  • 10 pieces bakso
  • 10 pieces bakso
  • 10 pieces bakso
  • 10 pieces sosis
  • 10 pieces sosis
  • 10 pieces sosis
  • 2 cloves bawang putih
  • 2 cloves bawang putih
  • 2 cloves bawang putih
  • 1 cup air
  • 1 cup air
  • 1 cup air
  • 1 teaspoon gula
  • 1 teaspoon gula
  • 1 teaspoon gula
  • 1 teaspoon garam
  • 1 teaspoon garam
  • 1 teaspoon garam
  • 1 teaspoon kaldu ayam bubuk
  • 1 teaspoon kaldu ayam bubuk
  • 1 teaspoon kaldu ayam bubuk
  • 1 teaspoon lada bubuk
  • 1 teaspoon lada bubuk
  • 1 teaspoon lada bubuk
  • 1 tablespoon saus tiram
  • 1 tablespoon saus tiram
  • 1 tablespoon saus tiram
  • 100 grams wortel
  • 100 grams wortel
  • 100 grams wortel

Equipment

knifecutting boardfrying panspatula