Back to recipes
Ayam Goreng Crispy
1m
Serves 1
tiktok.com
Ayam Goreng Crispy
tiktok.com
1m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Campur tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, penyedap rasa, garam, lada, dan bawang putih bubuk dalam mangkuk.
2
Tambahkan putih telur dan air dingin, lalu aduk hingga rata.
3
Celup potongan ayam ke dalam adonan basah.
4
Goreng ayam hingga crispy dan golden brown.
5
Sajikan ayam goreng crispy dengan saus.
Ingredients
6 sdm tepung beras
4 sdm tepung terigu (pro sedang)
2 sdm tepung tapioka
1 sdm baking powder (double acting)
0.5 sdt penyedap rasa
0.5 sdt garam
0.5 sdt lada
0.5 sdt bawang putih bubuk (opsional)
1 butir putih telur
150 ml air dingin
Equipment
pan
whisk
knife
tongs
Related recipes
More Indonesian recipes →
More Dinner recipes →
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner
20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner