Directions
- 1Tumis bumbu halus hingga harum
- 2Tambahkan lengkuas, sereh dan daun salam
- 3Masukkan ayam dan masak hingga setengah matang
- 4Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula, dan kecap manis
- 5Masukkan kentang, lalu masak hingga bumbu mengental dan naik minyak
Ingredients
- 1 Bumbu halus
- 1 buah Lengkuas
- 2 batang Sereh
- 3 lembar Daun salam
- 1 SDT Merica bubuk
- 1 SDT Ketumbar bubuk
- 1 kg Ayam
- 3 buah Kentang
- 500 ml Air
- 1 SDT Garam
- 1 SDT Kaldu jamur
- 1 SDT Gula pasir
- 2 SDM Kecap manis
- 1 mangkuk Tauge
- 1 buah Timun
- 1 mangkuk Nasi putih
Equipment
wajanspatula
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner