Nasi Goreng Tek-Tek

2 mins
Serves 2
tiktok.com

Directions

  1. 1Blender semua bahan bumbu halus.
  2. 2Blender semua bahan bumbu halus.
  3. 3Blender semua bahan bumbu halus.
  4. 4Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, sisihkan.
  5. 5Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, sisihkan.
  6. 6Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, sisihkan.
  7. 7Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, aduk rata.
  8. 8Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, aduk rata.
  9. 9Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, aduk rata.
  10. 10Masukkan bumbu halus, bakso dan ayam suwir, tumis hingga wangi.
  11. 11Masukkan bumbu halus, bakso dan ayam suwir, tumis hingga wangi.
  12. 12Masukkan bumbu halus, bakso dan ayam suwir, tumis hingga wangi.
  13. 13Masukkan nasi, garam, kaldu ayam bubuk, merica, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.
  14. 14Masukkan nasi, garam, kaldu ayam bubuk, merica, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.
  15. 15Masukkan nasi, garam, kaldu ayam bubuk, merica, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.
  16. 16Masukkan kol, daun bawang dan sawi hijau, masak sesaat.
  17. 17Masukkan kol, daun bawang dan sawi hijau, masak sesaat.
  18. 18Masukkan kol, daun bawang dan sawi hijau, masak sesaat.
  19. 19Nasi goreng tek-tek siap disajikan.
  20. 20Nasi goreng tek-tek siap disajikan.
  21. 21Nasi goreng tek-tek siap disajikan.

Ingredients

  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 2 butir kemiri
  • 2 butir kemiri
  • 2 sdt terasi bubuk
  • 2 sdt terasi bubuk
  • 2 sdt terasi bubuk
  • 2 buah cabai merah
  • 2 buah cabai merah
  • 2 buah cabai merah
  • 60 ml minyak
  • 60 ml minyak
  • 60 ml minyak
  • 1 sdm air
  • 1 sdm air
  • 1 sdm air
  • 300 gr nasi putih
  • 300 gr nasi putih
  • 300 gr nasi putih
  • 1.5 sdm bumbu halus
  • 1.5 sdm bumbu halus
  • 1.5 sdm bumbu halus
  • 1 butir telur ayam
  • 1 butir telur ayam
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdm minyak
  • 1 sdm minyak
  • 1 sdm minyak
  • 45 gr ayam suwir
  • 45 gr ayam suwir
  • 45 gr ayam suwir
  • 1 sdm Kecap Bango Hitam Gurih
  • 1 sdm Kecap Bango Hitam Gurih
  • 1 sdm Kecap Bango Hitam Gurih
  • 0.5 sdm saus tiram
  • 0.5 sdm saus tiram
  • 0.5 sdm saus tiram
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt kaldu ayam bubuk
  • 0.5 sdt kaldu ayam bubuk
  • 0.5 sdt kaldu ayam bubuk
  • 0.25 sdt merica
  • 0.25 sdt merica
  • 0.25 sdt merica
  • 2 buah bakso sapi
  • 2 buah bakso sapi
  • 2 buah bakso sapi
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun bawang
  • 20 gr sawi hijau
  • 20 gr sawi hijau
  • 20 gr sawi hijau
  • 20 gr kol
  • 20 gr kol
  • 20 gr kol
  • 0 kerupuk
  • 0 kerupuk
  • 0 kerupuk

Equipment

blenderwokspatula