Back to recipes
Udang Geprek
5m
Serves 1
tiktok.com
Udang Geprek
tiktok.com
5m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Campurkan mayonnaise, susu kental manis, madu, perasan jeruk nipis, dan garam. Aduk sampai rata.
2
Bersihkan udang, sayat hingga menyerupai bentuk kupu-kupu, tetapi jangan sampai putus.
3
Bumbui udang dengan garam dan lada.
4
Campurkan tepung terigu, maizena, dan baking powder.
5
Baluri udang dengan campuran tepung, kemudian gilas hingga tipis.
6
Goreng udang hingga berwarna kuning keemasan dan renyah.
7
Tiriskan udang.
Ingredients
6 sdm mayonnaise
1.5 sdm susu kental manis
1 sdm madu
1 sdkt perasan jeruk nipis
0.125 sdkt garam
200 gr udang
0 lada
1.5 sdm tepung terigu
1.5 sdm maizena
0.5 sdkt baking powder
Equipment
piring
mangkuk
pisau
talenan
alat penggiling lada
sendok
wajan
penjepit
Related recipes
More Indonesian recipes →
More Dinner recipes →
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner
20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner