치킨 앤 머쉬룸 멜팅 치즈 샌드위치

Serves 3
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Directions

  1. 1송이버섯, 새송이버섯, 표고버섯을 슬라이스합니다.
  2. 2송이버섯, 새송이버섯, 표고버섯을 슬라이스합니다.
  3. 3송이버섯, 새송이버섯, 표고버섯을 슬라이스합니다.
  4. 4기름 두른 팬에 슬라이스한 버섯을 소금, 후추와 함께 5분 정도 볶아줍니다.
  5. 5기름 두른 팬에 슬라이스한 버섯을 소금, 후추와 함께 5분 정도 볶아줍니다.
  6. 6기름 두른 팬에 슬라이스한 버섯을 소금, 후추와 함께 5분 정도 볶아줍니다.
  7. 7수분이 날아가면 버터와 다진 마늘을 넣고 1분 정도 향을 내줍니다.
  8. 8수분이 날아가면 버터와 다진 마늘을 넣고 1분 정도 향을 내줍니다.
  9. 9수분이 날아가면 버터와 다진 마늘을 넣고 1분 정도 향을 내줍니다.
  10. 10생크림, 허브, 크러쉬드 페퍼를 넣고 약불에 5분 정도 졸여 머쉬룸 소스를 완성시킵니다.
  11. 11생크림, 허브, 크러쉬드 페퍼를 넣고 약불에 5분 정도 졸여 머쉬룸 소스를 완성시킵니다.
  12. 12생크림, 허브, 크러쉬드 페퍼를 넣고 약불에 5분 정도 졸여 머쉬룸 소스를 완성시킵니다.
  13. 13익은 닭가슴살을 넣고 가볍게 버무려줍니다.
  14. 14익은 닭가슴살을 넣고 가볍게 버무려줍니다.
  15. 15익은 닭가슴살을 넣고 가볍게 버무려줍니다.
  16. 16샌드위치 빵에 모짜렐라 치즈를 올리고 녹을 때까지 토스트합니다.
  17. 17샌드위치 빵에 모짜렐라 치즈를 올리고 녹을 때까지 토스트합니다.
  18. 18샌드위치 빵에 모짜렐라 치즈를 올리고 녹을 때까지 토스트합니다.
  19. 19그 위에 닭가슴살 머쉬룸 소스를 올립니다.
  20. 20그 위에 닭가슴살 머쉬룸 소스를 올립니다.
  21. 21그 위에 닭가슴살 머쉬룸 소스를 올립니다.

Ingredients

  • 송이버섯 슬라이스
  • 송이버섯 슬라이스
  • 송이버섯 슬라이스
  • 새송이버섯 슬라이스
  • 새송이버섯 슬라이스
  • 새송이버섯 슬라이스
  • 표고버섯 슬라이스
  • 표고버섯 슬라이스
  • 표고버섯 슬라이스
  • 0.75 작은술 소금
  • 0.75 작은술 소금
  • 0.75 작은술 소금
  • 2 큰술 버터
  • 2 큰술 버터
  • 2 큰술 버터
  • 0.5 작은술 다진 마늘
  • 0.5 작은술 다진 마늘
  • 0.5 작은술 다진 마늘
  • 200 ml 생크림
  • 200 ml 생크림
  • 200 ml 생크림
  • 허브
  • 허브
  • 허브
  • 크러쉬드 페퍼
  • 크러쉬드 페퍼
  • 크러쉬드 페퍼
  • 2 덩이 익은 닭가슴살
  • 2 덩이 익은 닭가슴살
  • 2 덩이 익은 닭가슴살
  • 3 개 샌드위치 빵
  • 3 개 샌드위치 빵
  • 3 개 샌드위치 빵
  • 모짜렐라 치즈
  • 모짜렐라 치즈
  • 모짜렐라 치즈
  • 후추
  • 후추
  • 후추
  • 0.25 작은술 타임
  • 0.25 작은술 타임
  • 0.25 작은술 타임

Equipment

토스터

Tips

  • 닭가슴살은 미리 익혀 버섯과 비슷한 크기로 준비한다.