치킨 앤 머쉬룸 멜팅 치즈 샌드위치
Serves 3
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Directions
1
송이버섯, 새송이버섯, 표고버섯을 슬라이스합니다.
2
송이버섯, 새송이버섯, 표고버섯을 슬라이스합니다.
3
송이버섯, 새송이버섯, 표고버섯을 슬라이스합니다.
4
기름 두른 팬에 슬라이스한 버섯을 소금, 후추와 함께 5분 정도 볶아줍니다.
5
기름 두른 팬에 슬라이스한 버섯을 소금, 후추와 함께 5분 정도 볶아줍니다.
6
기름 두른 팬에 슬라이스한 버섯을 소금, 후추와 함께 5분 정도 볶아줍니다.
7
수분이 날아가면 버터와 다진 마늘을 넣고 1분 정도 향을 내줍니다.
8
수분이 날아가면 버터와 다진 마늘을 넣고 1분 정도 향을 내줍니다.
9
수분이 날아가면 버터와 다진 마늘을 넣고 1분 정도 향을 내줍니다.
10
생크림, 허브, 크러쉬드 페퍼를 넣고 약불에 5분 정도 졸여 머쉬룸 소스를 완성시킵니다.
11
생크림, 허브, 크러쉬드 페퍼를 넣고 약불에 5분 정도 졸여 머쉬룸 소스를 완성시킵니다.
12
생크림, 허브, 크러쉬드 페퍼를 넣고 약불에 5분 정도 졸여 머쉬룸 소스를 완성시킵니다.
13
익은 닭가슴살을 넣고 가볍게 버무려줍니다.
14
익은 닭가슴살을 넣고 가볍게 버무려줍니다.
15
익은 닭가슴살을 넣고 가볍게 버무려줍니다.
16
샌드위치 빵에 모짜렐라 치즈를 올리고 녹을 때까지 토스트합니다.
17
샌드위치 빵에 모짜렐라 치즈를 올리고 녹을 때까지 토스트합니다.
18
샌드위치 빵에 모짜렐라 치즈를 올리고 녹을 때까지 토스트합니다.
19
그 위에 닭가슴살 머쉬룸 소스를 올립니다.
20
그 위에 닭가슴살 머쉬룸 소스를 올립니다.
21
그 위에 닭가슴살 머쉬룸 소스를 올립니다.
Ingredients
송이버섯 슬라이스
송이버섯 슬라이스
송이버섯 슬라이스
새송이버섯 슬라이스
새송이버섯 슬라이스
새송이버섯 슬라이스
표고버섯 슬라이스
표고버섯 슬라이스
표고버섯 슬라이스
0.75 작은술 소금
0.75 작은술 소금
0.75 작은술 소금
2 큰술 버터
2 큰술 버터
2 큰술 버터
0.5 작은술 다진 마늘
0.5 작은술 다진 마늘
0.5 작은술 다진 마늘
200 ml 생크림
200 ml 생크림
200 ml 생크림
허브
허브
허브
크러쉬드 페퍼
크러쉬드 페퍼
크러쉬드 페퍼
2 덩이 익은 닭가슴살
2 덩이 익은 닭가슴살
2 덩이 익은 닭가슴살
3 개 샌드위치 빵
3 개 샌드위치 빵
3 개 샌드위치 빵
모짜렐라 치즈
모짜렐라 치즈
모짜렐라 치즈
후추
후추
후추
0.25 작은술 타임
0.25 작은술 타임
0.25 작은술 타임
Equipment
팬
토스터
Tips
닭가슴살은 미리 익혀 버섯과 비슷한 크기로 준비한다.