Directions
- 1Cortar las patatas en dados, añadir sal, una cucharada de aceite, pimienta negra y llevar al air fryer 25 minutos a 200 grados.
- 2Hacer la carne picada con pimienta, pimentón, sal y un ajo picado.
- 3Dejar que se dore bien la carne.
- 4Añadir tomate concentrado y un poco de cayena.
- 5Montar el bowl con las patatas, la carne, pico de gallo (hecho con cebolla, tomate, lima, sal y pimienta), guacamole y yogur griego. Añadir cilantro.
Ingredients
- 1 patatas
- 1 carne picada de ternera
- 1 guacamole
- 1 yogur griego
- 1 ajo
- 1 sal
- 1 pimienta negra
- 1 cda aceite de oliva
- 2 cda tomate concentrado
- 1 cilantro
- 0.5 cdta cayena
- 1 tomate
- 0.5 cebolla roja
- 1 lima
Equipment
air fryerpanbowlwooden spoon
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