Directions
- 1Hacer la salsa mezclando el yogur griego, la salsa picante, un chorrito de aceite, sal, mayonesa, menta o hierbabuena y un ajo.
- 2Cortar el queso en dados.
- 3Untar una fajita con la salsa.
- 4Añadir el fiambre de pollo.
- 5Añadir el queso y la cebolla.
- 6Añadir más salsa por encima.
- 7Cerrar la fajita y cocinarla en una sartén hasta que esté dorada.
- 8Cortar la quesadilla en porciones.
Ingredients
- 2 fajitas
- 150 g fiambre de pollo
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 50 g queso
- 1 cuchara yogur griego
- 1 cuchara salsa picante
- 1 chorrito aceite
- 1 pizca sal
- 1 cuchara mayonesa
- 1 pizca menta o hierbabuena
- 1 ajo
Equipment
sarténcuchilloralladorcuchara
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