Directions
- 1Cortar la parte superior de una botella de plástico.
- 2Introducir las alitas de pollo en la botella.
- 3Cubrir las alitas con cerveza.
- 4Dejar marinar durante dos horas.
- 5Dorar las alitas en una sartén.
- 6Añadir sal y pimienta al gusto.
- 7Preparar una salsa con kétchup, mostaza, ajo en polvo, salsa de soja, miel y lima.
- 8Agregar la salsa a las alitas.
- 9Esperar a que la salsa se caramelice.
- 10Añadir más cerveza a la sartén.
- 11Cocinar durante 15 minutos más hasta que la salsa reduzca.
- 12Servir las alitas con la salsa extra.
Ingredients
- 8 alitas de pollo
- 1 lata cerveza
- 2 cucharadas kétchup
- 1 cucharada mostaza
- 1 pizca ajo en polvo
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 cucharada miel
- 1 lima
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
Equipment
scissorsbottlefrying pantongs
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