Alitas a la Cerveza

15 mins
Serves 8
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Directions

  1. 1Cortar la parte superior de una botella de plástico.
  2. 2Cortar la parte superior de una botella de plástico.
  3. 3Cortar la parte superior de una botella de plástico.
  4. 4Introducir las alitas de pollo en la botella.
  5. 5Introducir las alitas de pollo en la botella.
  6. 6Introducir las alitas de pollo en la botella.
  7. 7Cubrir las alitas con cerveza.
  8. 8Cubrir las alitas con cerveza.
  9. 9Cubrir las alitas con cerveza.
  10. 10Dejar marinar durante dos horas.
  11. 11Dejar marinar durante dos horas.
  12. 12Dejar marinar durante dos horas.
  13. 13Dorar las alitas en una sartén.
  14. 14Dorar las alitas en una sartén.
  15. 15Dorar las alitas en una sartén.
  16. 16Añadir sal y pimienta al gusto.
  17. 17Añadir sal y pimienta al gusto.
  18. 18Añadir sal y pimienta al gusto.
  19. 19Preparar una salsa con kétchup, mostaza, ajo en polvo, salsa de soja, miel y lima.
  20. 20Preparar una salsa con kétchup, mostaza, ajo en polvo, salsa de soja, miel y lima.
  21. 21Preparar una salsa con kétchup, mostaza, ajo en polvo, salsa de soja, miel y lima.
  22. 22Agregar la salsa a las alitas.
  23. 23Agregar la salsa a las alitas.
  24. 24Agregar la salsa a las alitas.
  25. 25Esperar a que la salsa se caramelice.
  26. 26Esperar a que la salsa se caramelice.
  27. 27Esperar a que la salsa se caramelice.
  28. 28Añadir más cerveza a la sartén.
  29. 29Añadir más cerveza a la sartén.
  30. 30Añadir más cerveza a la sartén.
  31. 31Cocinar durante 15 minutos más hasta que la salsa reduzca.
  32. 32Cocinar durante 15 minutos más hasta que la salsa reduzca.
  33. 33Cocinar durante 15 minutos más hasta que la salsa reduzca.
  34. 34Servir las alitas con la salsa extra.
  35. 35Servir las alitas con la salsa extra.
  36. 36Servir las alitas con la salsa extra.

Ingredients

  • 8 alitas de pollo
  • 8 alitas de pollo
  • 8 alitas de pollo
  • 1 lata cerveza
  • 1 lata cerveza
  • 1 lata cerveza
  • 2 cucharadas kétchup
  • 2 cucharadas kétchup
  • 2 cucharadas kétchup
  • 1 cucharada mostaza
  • 1 cucharada mostaza
  • 1 cucharada mostaza
  • 1 pizca ajo en polvo
  • 1 pizca ajo en polvo
  • 1 pizca ajo en polvo
  • 1 cucharada salsa de soja
  • 1 cucharada salsa de soja
  • 1 cucharada salsa de soja
  • 1 cucharada miel
  • 1 cucharada miel
  • 1 cucharada miel
  • 1 lima
  • 1 lima
  • 1 lima
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta

Equipment

scissorsbottlefrying pantongs