Tacos con carne y extra queso

1 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Preparar el pico de gallo: cortar el tomate y la cebolla en brunoise, mezclar con culantro, sal, limón, aceite de oliva y pimienta.
  2. 2Preparar el pico de gallo: cortar el tomate y la cebolla en brunoise, mezclar con culantro, sal, limón, aceite de oliva y pimienta.
  3. 3Preparar el pico de gallo: cortar el tomate y la cebolla en brunoise, mezclar con culantro, sal, limón, aceite de oliva y pimienta.
  4. 4Cortar la carne en cubos y sazonar con sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón.
  5. 5Cortar la carne en cubos y sazonar con sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón.
  6. 6Cortar la carne en cubos y sazonar con sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón.
  7. 7Calentar las tortillas por ambos lados.
  8. 8Calentar las tortillas por ambos lados.
  9. 9Calentar las tortillas por ambos lados.
  10. 10Agregar aceite a la sartén, añadir la carne y la cebolla.
  11. 11Agregar aceite a la sartén, añadir la carne y la cebolla.
  12. 12Agregar aceite a la sartén, añadir la carne y la cebolla.
  13. 13Añadir la salsa de tomate.
  14. 14Añadir la salsa de tomate.
  15. 15Añadir la salsa de tomate.
  16. 16Agregar el queso mozzarella.
  17. 17Agregar el queso mozzarella.
  18. 18Agregar el queso mozzarella.

Ingredients

  • 1 tomate
  • 1 tomate
  • 1 tomate
  • 1 cebolla blanca
  • 1 cebolla blanca
  • 1 cebolla blanca
  • 1 manojo culantro
  • 1 manojo culantro
  • 1 manojo culantro
  • 1 cantidad no especificada aceite de oliva
  • 1 cantidad no especificada aceite de oliva
  • 1 cantidad no especificada aceite de oliva
  • 1 cantidad no especificada sal
  • 1 cantidad no especificada sal
  • 1 cantidad no especificada sal
  • 1 cantidad no especificada pimienta
  • 1 cantidad no especificada pimienta
  • 1 cantidad no especificada pimienta
  • 300 gr carne
  • 300 gr carne
  • 300 gr carne
  • 1 cantidad no especificada tortillas de maíz
  • 1 cantidad no especificada tortillas de maíz
  • 1 cantidad no especificada tortillas de maíz
  • 0.5 queso mozzarella
  • 0.5 queso mozzarella
  • 0.5 queso mozzarella
  • 150 ml salsa de tomate
  • 150 ml salsa de tomate
  • 150 ml salsa de tomate
  • 0.5 cebolla
  • 0.5 cebolla
  • 0.5 cebolla
  • 1 cantidad no especificada sal
  • 1 cantidad no especificada sal
  • 1 cantidad no especificada sal
  • 1 cantidad no especificada pimienta
  • 1 cantidad no especificada pimienta
  • 1 cantidad no especificada pimienta
  • 1 cantidad no especificada ajo en polvo
  • 1 cantidad no especificada ajo en polvo
  • 1 cantidad no especificada ajo en polvo
  • 1 cantidad no especificada pimentón
  • 1 cantidad no especificada pimentón
  • 1 cantidad no especificada pimentón

Equipment

sarténcuchillotabla de cortarrecipienterallador