1En un bowl, mezcla el pollo molido con la sal y la paprika hasta obtener una masa uniforme.
2En un bowl, mezcla el pollo molido con la sal y la paprika hasta obtener una masa uniforme.
3En un bowl, mezcla el pollo molido con la sal y la paprika hasta obtener una masa uniforme.
4Sobre una bandeja con papel para hornear, extiende la mezcla de pollo formando un círculo de aproximadamente 1 cm de grosor, simulando una masa de pizza.
5Sobre una bandeja con papel para hornear, extiende la mezcla de pollo formando un círculo de aproximadamente 1 cm de grosor, simulando una masa de pizza.
6Sobre una bandeja con papel para hornear, extiende la mezcla de pollo formando un círculo de aproximadamente 1 cm de grosor, simulando una masa de pizza.
7Lleva la base al horno precalentado a 200 °C y hornea durante 15-20 minutos, hasta que el pollo esté cocido y firme.
8Lleva la base al horno precalentado a 200 °C y hornea durante 15-20 minutos, hasta que el pollo esté cocido y firme.
9Lleva la base al horno precalentado a 200 °C y hornea durante 15-20 minutos, hasta que el pollo esté cocido y firme.
10Retira la base del horno, úntala con la pasta de tomate, añade el queso mozzarella y los toppings de tu preferencia.
11Retira la base del horno, úntala con la pasta de tomate, añade el queso mozzarella y los toppings de tu preferencia.
12Retira la base del horno, úntala con la pasta de tomate, añade el queso mozzarella y los toppings de tu preferencia.
13Regresa la pizza al horno por 8-10 minutos más, hasta que el queso se derrita y quede doradito.
14Regresa la pizza al horno por 8-10 minutos más, hasta que el queso se derrita y quede doradito.
15Regresa la pizza al horno por 8-10 minutos más, hasta que el queso se derrita y quede doradito.
Ingredients
500 g Pollo molido
500 g Pollo molido
500 g Pollo molido
1 cucharadita Sal
1 cucharadita Sal
1 cucharadita Sal
1 cucharadita Paprika (o pimentón en polvo)
1 cucharadita Paprika (o pimentón en polvo)
1 cucharadita Paprika (o pimentón en polvo)
0.5 taza Queso mozzarella (puedes usar bajo en grasa si prefieres)
0.5 taza Queso mozzarella (puedes usar bajo en grasa si prefieres)
0.5 taza Queso mozzarella (puedes usar bajo en grasa si prefieres)
3 cucharadas Pasta de tomate
3 cucharadas Pasta de tomate
3 cucharadas Pasta de tomate
Orégano o albahaca seca
Orégano o albahaca seca
Orégano o albahaca seca
Champiñones
Champiñones
Champiñones
Pimentón
Pimentón
Pimentón
Cebolla
Cebolla
Cebolla
Aceitunas
Aceitunas
Aceitunas
Espinaca
Espinaca
Espinaca
Pollo
Pollo
Pollo
Jamón de pavo
Jamón de pavo
Jamón de pavo
Atún
Atún
Atún
Equipment
BowlBandejaPapel para hornearHorno
Tips
La base de la pizza es solo pollo molido con sal y paprika, sin harina.
Ideal como snack de proteína para la tarde.
Se puede agarrar con la mano y comer como una pizza normal.