Pizza de proteína

Directions

  1. 1En un bowl, mezcla el pollo molido con la sal y la paprika hasta obtener una masa uniforme.
  2. 2En un bowl, mezcla el pollo molido con la sal y la paprika hasta obtener una masa uniforme.
  3. 3En un bowl, mezcla el pollo molido con la sal y la paprika hasta obtener una masa uniforme.
  4. 4Sobre una bandeja con papel para hornear, extiende la mezcla de pollo formando un círculo de aproximadamente 1 cm de grosor, simulando una masa de pizza.
  5. 5Sobre una bandeja con papel para hornear, extiende la mezcla de pollo formando un círculo de aproximadamente 1 cm de grosor, simulando una masa de pizza.
  6. 6Sobre una bandeja con papel para hornear, extiende la mezcla de pollo formando un círculo de aproximadamente 1 cm de grosor, simulando una masa de pizza.
  7. 7Lleva la base al horno precalentado a 200 °C y hornea durante 15-20 minutos, hasta que el pollo esté cocido y firme.
  8. 8Lleva la base al horno precalentado a 200 °C y hornea durante 15-20 minutos, hasta que el pollo esté cocido y firme.
  9. 9Lleva la base al horno precalentado a 200 °C y hornea durante 15-20 minutos, hasta que el pollo esté cocido y firme.
  10. 10Retira la base del horno, úntala con la pasta de tomate, añade el queso mozzarella y los toppings de tu preferencia.
  11. 11Retira la base del horno, úntala con la pasta de tomate, añade el queso mozzarella y los toppings de tu preferencia.
  12. 12Retira la base del horno, úntala con la pasta de tomate, añade el queso mozzarella y los toppings de tu preferencia.
  13. 13Regresa la pizza al horno por 8-10 minutos más, hasta que el queso se derrita y quede doradito.
  14. 14Regresa la pizza al horno por 8-10 minutos más, hasta que el queso se derrita y quede doradito.
  15. 15Regresa la pizza al horno por 8-10 minutos más, hasta que el queso se derrita y quede doradito.

Ingredients

  • 500 g Pollo molido
  • 500 g Pollo molido
  • 500 g Pollo molido
  • 1 cucharadita Sal
  • 1 cucharadita Sal
  • 1 cucharadita Sal
  • 1 cucharadita Paprika (o pimentón en polvo)
  • 1 cucharadita Paprika (o pimentón en polvo)
  • 1 cucharadita Paprika (o pimentón en polvo)
  • 0.5 taza Queso mozzarella (puedes usar bajo en grasa si prefieres)
  • 0.5 taza Queso mozzarella (puedes usar bajo en grasa si prefieres)
  • 0.5 taza Queso mozzarella (puedes usar bajo en grasa si prefieres)
  • 3 cucharadas Pasta de tomate
  • 3 cucharadas Pasta de tomate
  • 3 cucharadas Pasta de tomate
  • Orégano o albahaca seca
  • Orégano o albahaca seca
  • Orégano o albahaca seca
  • Champiñones
  • Champiñones
  • Champiñones
  • Pimentón
  • Pimentón
  • Pimentón
  • Cebolla
  • Cebolla
  • Cebolla
  • Aceitunas
  • Aceitunas
  • Aceitunas
  • Espinaca
  • Espinaca
  • Espinaca
  • Pollo
  • Pollo
  • Pollo
  • Jamón de pavo
  • Jamón de pavo
  • Jamón de pavo
  • Atún
  • Atún
  • Atún

Equipment

BowlBandejaPapel para hornearHorno

Tips

  • La base de la pizza es solo pollo molido con sal y paprika, sin harina.
  • Ideal como snack de proteína para la tarde.
  • Se puede agarrar con la mano y comer como una pizza normal.