الرز البسمتي

Directions

  1. 1استخدم كمية وفيرة من الزبدة أو الزيت، ويفضل الزبدة المنكهة.
  2. 2استخدم كمية وفيرة من الزبدة أو الزيت، ويفضل الزبدة المنكهة.
  3. 3استخدم كمية وفيرة من الزبدة أو الزيت، ويفضل الزبدة المنكهة.
  4. 4شوح الرز في الزبدة.
  5. 5شوح الرز في الزبدة.
  6. 6شوح الرز في الزبدة.
  7. 7أضف الماء الساخن بنسبة كوب رز لكوب ونصف ماء (مثال: 2 كوب رز مقابل 3.5 كوب ماء).
  8. 8أضف الماء الساخن بنسبة كوب رز لكوب ونصف ماء (مثال: 2 كوب رز مقابل 3.5 كوب ماء).
  9. 9أضف الماء الساخن بنسبة كوب رز لكوب ونصف ماء (مثال: 2 كوب رز مقابل 3.5 كوب ماء).
  10. 10غطِ الحلة بإحكام، يمكن وضع ورقة فويل بين الحلة والغطاء لمنع تسرب البخار.
  11. 11غطِ الحلة بإحكام، يمكن وضع ورقة فويل بين الحلة والغطاء لمنع تسرب البخار.
  12. 12غطِ الحلة بإحكام، يمكن وضع ورقة فويل بين الحلة والغطاء لمنع تسرب البخار.
  13. 13اطهِ الرز على أصغر شعلة وأقل حرارة.
  14. 14اطهِ الرز على أصغر شعلة وأقل حرارة.
  15. 15اطهِ الرز على أصغر شعلة وأقل حرارة.

Ingredients

  • وفيرة زبدة او زيت
  • وفيرة زبدة او زيت
  • وفيرة زبدة او زيت
  • 2 كوب رز بسمتي
  • 2 كوب رز بسمتي
  • 2 كوب رز بسمتي
  • 3.5 كوب مياه
  • 3.5 كوب مياه
  • 3.5 كوب مياه

Equipment

حلةورقة فويلغطاء حلة

Tips

  • استخدام زبدة منكهة "compound butter" للدسامة والطعم.
  • تشويح الرز في الزبدة.
  • استخدام مياه ساخنة.
  • التأكد من احكام غلق الحلة لمنع تسرب البخار (يمكن استخدام ورقة فويل بين الحلة والغطاء).
  • التسوية على اصغر شعلة واقل حرارة.