Serves 1
Directions
- 1बारीक कटा हुआ लहसुन, एक नींबू और कटा हुआ हरा धनिया तैयार करें।
- 2एक कड़ाही में 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें।
- 3तेल में 3 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ लहसुन डालें और हल्का भूरा होने तक भूनें।
- 4एक कटोरा ताजा चावल डालें और लहसुन के साथ धीरे-धीरे मिलाएं।
- 5नमक और काली मिर्च पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- 61 छोटा चम्मच सोया सॉस डालें और दोबारा अच्छी तरह मिलाएं।
- 7नींबू का रस छिड़कें।
- 8कटा हुआ हरा धनिया डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- 9पकवान को एक सर्विंग बाउल में निकाल लें।
Ingredients
- 3 बड़े चम्मच लहसुन
- 3 बड़े चम्मच तेल
- 1 कटोरा ताजे चावल
- 1 छोटा चम्मच नमक
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 1 छोटा चम्मच सोया सॉस
- 0.5 नींबू नींबू का रस
- 1 मुट्ठी भर हरा धनिया
Equipment
कढ़ाईकढ़ाईचम्मच
Tips
- नींबू का रस डालने से डिश का स्वाद बेहतर होता है, हालांकि आप इसकी जगह सिरके का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
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