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Dolce Biscotto al Caramello
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Serves 4
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Directions
1
Ungere una teglia a ciambella con olio e uno pennello da cucina.
2
Aggiungere i biscotti nella teglia a ciambella
3
In una pentola aggiungere lo zucchero, l'amido di mais e il budino al caramello.
4
Aggiungere il latte e mescolare bene.
5
Mettere la pentola sul fornello e mescolare fino ad addensare il composto.
6
Aggiungere la crema caramello e mescolare bene.
7
Versare il composto sulla teglia a ciambella con i biscotti.
8
Livellare la superficie con una spatola.
9
Coprire la teglia con pellicola trasparente e mettere in frigo per 2 ore.
10
Dopo 2 ore capovolgere il dolce su un piatto da portata.
11
Decorare con salsa al caramello.
Ingredients
0.02 olio
200 g biscotti
70 g zucchero
50 g amido di mais
100 g budino al caramello
1 L latte
1 crema caramello
3.09 salsa al caramello
Equipment
pentola
sbattitore
teglia a ciambella
coltello
spatola
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