Torta arancia e cioccolato con i legumi

50 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1In una ciotola, unire il succo di limone al latte di soia e lasciare riposare per 10 minuti.
  2. 2In una ciotola, unire il succo di limone al latte di soia e lasciare riposare per 10 minuti.
  3. 3In una ciotola, unire il succo di limone al latte di soia e lasciare riposare per 10 minuti.
  4. 4Frullare insieme i ceci, l'olio e il latticello.
  5. 5Frullare insieme i ceci, l'olio e il latticello.
  6. 6Frullare insieme i ceci, l'olio e il latticello.
  7. 7In un'altra ciotola, setacciare la farina e il lievito.
  8. 8In un'altra ciotola, setacciare la farina e il lievito.
  9. 9In un'altra ciotola, setacciare la farina e il lievito.
  10. 10Aggiungere lo zucchero e la scorza d'arancia alla farina setacciata.
  11. 11Aggiungere lo zucchero e la scorza d'arancia alla farina setacciata.
  12. 12Aggiungere lo zucchero e la scorza d'arancia alla farina setacciata.
  13. 13Spremere il succo dell'arancia.
  14. 14Spremere il succo dell'arancia.
  15. 15Spremere il succo dell'arancia.
  16. 16Unire i liquidi (latticello e succo d'arancia) agli ingredienti secchi.
  17. 17Unire i liquidi (latticello e succo d'arancia) agli ingredienti secchi.
  18. 18Unire i liquidi (latticello e succo d'arancia) agli ingredienti secchi.
  19. 19Aggiungere le gocce di cioccolato all'impasto.
  20. 20Aggiungere le gocce di cioccolato all'impasto.
  21. 21Aggiungere le gocce di cioccolato all'impasto.
  22. 22Versare l'impasto in uno stampo da forno.
  23. 23Versare l'impasto in uno stampo da forno.
  24. 24Versare l'impasto in uno stampo da forno.
  25. 25Cuocere in forno statico a 170° per 40 minuti.
  26. 26Cuocere in forno statico a 170° per 40 minuti.
  27. 27Cuocere in forno statico a 170° per 40 minuti.
  28. 28Lasciare raffreddare e servire con nocciolata, se desiderato.
  29. 29Lasciare raffreddare e servire con nocciolata, se desiderato.
  30. 30Lasciare raffreddare e servire con nocciolata, se desiderato.

Ingredients

  • 150 ml latte di soia
  • 150 ml latte di soia
  • 150 ml latte di soia
  • 15 ml succo di limone
  • 15 ml succo di limone
  • 15 ml succo di limone
  • 240 g ceci cotti
  • 240 g ceci cotti
  • 240 g ceci cotti
  • 50 ml olio di semi
  • 50 ml olio di semi
  • 50 ml olio di semi
  • 200 g farina 0
  • 200 g farina 0
  • 200 g farina 0
  • 80 g zucchero di canna
  • 80 g zucchero di canna
  • 80 g zucchero di canna
  • 16 g lievito per dolci
  • 16 g lievito per dolci
  • 16 g lievito per dolci
  • 1 scorza di un'arancia
  • 1 scorza di un'arancia
  • 1 scorza di un'arancia
  • 1 succo della stessa arancia
  • 1 succo della stessa arancia
  • 1 succo della stessa arancia
  • 1 gocce di cioccolato
  • 1 gocce di cioccolato
  • 1 gocce di cioccolato

Equipment

frullatoresetacciostampo per tortaforno