Tiramisù allo Spritz
Directions
- 1Iniziamo subito con il controllo qualità.
- 2Iniziamo subito con il controllo qualità.
- 3Iniziamo subito con il controllo qualità.
- 4Andiamo a sbattere insieme zucchero, mascarpone, tuorli e un goccio di panna.
- 5Andiamo a sbattere insieme zucchero, mascarpone, tuorli e un goccio di panna.
- 6Andiamo a sbattere insieme zucchero, mascarpone, tuorli e un goccio di panna.
- 7Aggiungiamo il curd di arance e amalgamiamo.
- 8Aggiungiamo il curd di arance e amalgamiamo.
- 9Aggiungiamo il curd di arance e amalgamiamo.
- 10Andiamo a far immergere i savoiardi nell'Aperol.
- 11Andiamo a far immergere i savoiardi nell'Aperol.
- 12Andiamo a far immergere i savoiardi nell'Aperol.
- 13Partiamo a costruire il tiramisù strato per strato.
- 14Partiamo a costruire il tiramisù strato per strato.
- 15Partiamo a costruire il tiramisù strato per strato.
- 16Copriamo con la salsa di arance.
- 17Copriamo con la salsa di arance.
- 18Copriamo con la salsa di arance.
- 19Mettiamo in frigo a riposare.
- 20Mettiamo in frigo a riposare.
- 21Mettiamo in frigo a riposare.
Ingredients
- 450 gr mascarpone
- 450 gr mascarpone
- 450 gr mascarpone
- 120 gr zucchero
- 120 gr zucchero
- 120 gr zucchero
- 80 ml panna
- 80 ml panna
- 80 ml panna
- 4 tuorli
- 4 tuorli
- 4 tuorli
- 100 gr curd di arance
- 100 gr curd di arance
- 100 gr curd di arance
- 120 ml Aperol
- 120 ml Aperol
- 120 ml Aperol
- 12 savoiardi
- 12 savoiardi
- 12 savoiardi
- 1 arancia
- 1 arancia
- 1 arancia
Equipment
mixerbowlspoonknife