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Gnocchi – Poulet – Courgettes – Carottes Râpées – Sauce Coco Curry
40m
Serves 1
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Directions
1
Mettre les gnocchis crus dans les plats.
2
Ajouter les courgettes coupées en dés dans les plats.
3
Ajouter les carottes râpées dans les plats.
4
Assaisonner avec du curry doux, cumin, sel et poivre.
5
Verser le bouillon dans les plats.
6
Ajouter les morceaux de poulet dans les plats.
7
Verser le lait de coco léger dans les plats.
8
Cuire pendant 30 minutes à 200°C.
Ingredients
100 g gnocchi crus
100 g blanc de poulet en petits morceaux
80 g courgettes en fines demi-rondelles
60 g carottes râpées
50 ml lait de coco light
30 ml bouillon
0.5 c. à café curry doux
Cumin
sel
poivre
Equipment
plats
four
Tips
Mélanger, bien répartir
Couvrir et enfourner 30 min à 200°C (5 min à découvert si besoin)
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