Gnocchi – Poulet – Courgettes – Carottes Râpées – Sauce Coco Curry

40m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Mettre les gnocchis crus dans les plats.
  2. 2Ajouter les courgettes coupées en dés dans les plats.
  3. 3Ajouter les carottes râpées dans les plats.
  4. 4Assaisonner avec du curry doux, cumin, sel et poivre.
  5. 5Verser le bouillon dans les plats.
  6. 6Ajouter les morceaux de poulet dans les plats.
  7. 7Verser le lait de coco léger dans les plats.
  8. 8Cuire pendant 30 minutes à 200°C.

Ingredients

  • 100 g gnocchi crus
  • 100 g blanc de poulet en petits morceaux
  • 80 g courgettes en fines demi-rondelles
  • 60 g carottes râpées
  • 50 ml lait de coco light
  • 30 ml bouillon
  • 0.5 c. à café curry doux
  • Cumin
  • sel
  • poivre

Equipment

platsfour

Tips

  • Mélanger, bien répartir
  • Couvrir et enfourner 30 min à 200°C (5 min à découvert si besoin)