Sốt Trứng Mật Ong

3 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Cho 4 lòng đỏ trứng gà, 10g đường cát, 20g mật ong, 3g muối, 7g nước cốt chanh vào tô.
  2. 2Cho 4 lòng đỏ trứng gà, 10g đường cát, 20g mật ong, 3g muối, 7g nước cốt chanh vào tô.
  3. 3Cho 4 lòng đỏ trứng gà, 10g đường cát, 20g mật ong, 3g muối, 7g nước cốt chanh vào tô.
  4. 4Dùng máy đánh trứng cầm tay đánh đều hỗn hợp ở tốc độ cao nhất khoảng 2 phút.
  5. 5Dùng máy đánh trứng cầm tay đánh đều hỗn hợp ở tốc độ cao nhất khoảng 2 phút.
  6. 6Dùng máy đánh trứng cầm tay đánh đều hỗn hợp ở tốc độ cao nhất khoảng 2 phút.
  7. 7Từ từ cho 400ml dầu ăn vào, đánh thêm 1 phút nữa cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.
  8. 8Từ từ cho 400ml dầu ăn vào, đánh thêm 1 phút nữa cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.
  9. 9Từ từ cho 400ml dầu ăn vào, đánh thêm 1 phút nữa cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.

Ingredients

  • 4 quả lòng đỏ trứng gà
  • 4 quả lòng đỏ trứng gà
  • 4 quả lòng đỏ trứng gà
  • 10 g đường cát
  • 10 g đường cát
  • 10 g đường cát
  • 20 g mật ong
  • 20 g mật ong
  • 20 g mật ong
  • 3 g muối
  • 3 g muối
  • 3 g muối
  • 7 g nước cốt chanh
  • 7 g nước cốt chanh
  • 7 g nước cốt chanh
  • 400 ml dầu ăn
  • 400 ml dầu ăn
  • 400 ml dầu ăn

Equipment

máy đánh trứng cầm tay