Clip Recipe
Back to recipes
رز بالجمبري والخضار
Serves 1
instagram.com
رز بالجمبري والخضار
instagram.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
نضع الزيت في حلة متوسطة على النار.
2
نضيف بصلة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة إلى الزيت الساخن ونقلب.
3
نضيف الجمبري المقشر والمنظف إلى البصل ونقلب.
4
نضيف ملعقة ونصف صغيرة كاري وملعقة ونصف صغيرة كركم وملعقة صغيرة ملح إلى الجمبري ونقلب.
5
نضيف البسلة والجزر المجمد أو الطازج ونقلب.
6
نضيف كوبين من الأرز ونقلب المكونات.
7
نصب الماء الساخن حتى يغطي الأرز تمامًا.
8
نغطي الحلة ونترك الأرز حتى ينضج.
9
بعد أن ينضج الأرز، نضيف الشبت المفروم ونقلب.
10
نقدم الأرز في طبق ونزينه بشبت أو كزبرة مفرومة.
Ingredients
زيت
1 كبيرة بصل
جمبري
1.5 ملعقة صغيرة كاري
1.5 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة ملح
بسلة
جزر
2 كوب أرز
ساخنة ماء
شبت مفروم
Equipment
حلة
مسكات
ملعقة سباتولا
إناء صغير
غلاية
Tips
للحفاظ على الأرز من التعجن، يجب تغطيته بالماء تماماً.
Need help? Chat with us
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Dinner recipes →
Sheet pan chicken kebab wrap
Middle Eastern · Dinner
Chicken Shawarma Bowls
Middle Eastern · Dinner
Maash Polo
Middle Eastern · Dinner
Persian Crispy Rice // Tahdig
Middle Eastern · Dinner
Vegan Kookoo Sabzi
Middle Eastern · Dinner
Spicy Lebanese Potatoes
Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions
Middle Eastern · Dinner
1h 45m
Kebab casero
Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab
Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma
Middle Eastern · Dinner
Fattah
Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi
Middle Eastern · Dinner