Sup Bakso Pakcoy

10m
Serves 4
instagram.com

Directions

  1. 1Tumis bawang putih, bawang merah, dan daun bawang.
  2. 2Tambahkan cabai rawit.
  3. 3Tambahkan air.
  4. 4Masukkan bakso, pakcoy, tomat, dan tahu.
  5. 5Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan sedikit gula.
  6. 6Tambahkan minyak wijen (opsional).
  7. 7Aduk rata.
  8. 8Tambahkan telur.
  9. 9Aduk hingga telur matang.

Ingredients

  • 10 butir bakso
  • 3 batang pakcoy
  • 2 butir telur
  • 2 kotak tahu
  • 2 buah tomat
  • 4 siung bawang putih
  • 7 butir bawang merah
  • 2 batang daun bawang
  • 7 buah cabai rawit
  • 1 liter air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 0.5 sdt lada bubuk
  • 1 Sedikit gula
  • 1 sdm minyak wijen

Equipment

panladlespoon