Sop Ayam Sederhana

3m
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Potong ayam
  2. 2Masukkan ayam ke air mendidih
  3. 3Rebus sebentar sampai berbusa
  4. 4Setelah keluar busa matikan api dan angkat ayamnya
  5. 5Potong wortel
  6. 6Potong daun bawang
  7. 7Cincang bawang putih
  8. 8Panaskan sedikit minyak goreng
  9. 9Goreng bawang putih sampai kuning kecoklatan
  10. 10Masukkan 1 liter air
  11. 11Masukkan ayam yang sudah direbus
  12. 12Masukkan royco ayam
  13. 13Masukkan garam
  14. 14Masukkan ladaku
  15. 15Masak sampai ayam matang
  16. 16Masukkan wortel
  17. 17Tunggu sampai empuk
  18. 18Masukkan daun bawang
  19. 19Masak sebentar saja
  20. 20Taburi daun seledri dan brambang goreng

Ingredients

  • 250 gr ayam
  • 3 buah wortel
  • 3 batang daun bawang
  • 4 siung bawang putih
  • 0.5 sdm garam
  • 0.5 sdm royco ayam
  • 0.25 sdm lada bubuk

Equipment

wadahpisauwajan