Directions
- 1Buat chili oil: Tumis bawang merah dan bawang putih cincang dengan api kecil. Tambahkan ebi, cabe bubuk, dan cili flakes. Aduk rata.
- 2Buat isi pangsit: Campur daging ayam cincang, daun bawang, bawang putih cincang, gula pasir, dan kecap asin dalam chopper hingga halus.
- 3Bentuk pangsit: Letakkan isi pangsit di tengah kulit pangsit. Lipat kulit pangsit menjadi segitiga, lalu lipat lagi ujungnya ke tengah hingga membentuk seperti amplop.
- 4Rebus pangsit hingga matang.
- 5Campur pangsit yang sudah direbus dengan chili oil panas. Aduk rata hingga chili oil meresap ke dalam pangsit.
Ingredients
- 2 siung bawang merah cincang
- 4 siung bawang putih cincang
- 2 sdm ebi
- 1 sdm cabe bubuk
- 1 sdm cili flakes
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm kecap asin
- 250 gram daging ayam cincang
- 3 batang daun bawang cincang
- 1 bungkus kulit pangsit tebal
Equipment
wajanchopperpanci
Related recipes
Ikan Kembung Bumbu Woku
Indonesian · Soup
Ikan Kuah Pindang
Indonesian · Soup
Ikan Kuah Kuning
Indonesian · Soup
Meatball Saus Lada Hitam (Black Pepper Meatball Sauce)
Indonesian · Soup
Mi Goreng
Indonesian · Soup
Tahu Kribo
Indonesian · Soup
Tempe Kriuk Sambal Bawang
Indonesian · Soup
Chili Paste for Sambal
Indonesian · Soup
Gurame Sambal Pecak
Indonesian · Soup
Sup Ayam Makaroni
Indonesian · Soup10m
Asem-Asem Daging
Indonesian · Soup40m
Chili Oil
Indonesian · Soup