3 Level Tempe

3m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1potong tempe level 1
  2. 2goreng tempe
  3. 3siapkan tempe level 2
  4. 4goreng tempe level 2
  5. 5tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe hijau
  6. 6masukkan tempe goreng level 2 ke tumisan
  7. 7siapkan tempe level 3
  8. 8kukus tempe level 3
  9. 9tumis bawang putih
  10. 10masukkan kecap
  11. 11masukkan tempe kukus
  12. 12haluskan tempe dengan ulekan dan tepung beras
  13. 13panggang tempe hingga kecoklatan
  14. 14tata selada, wortel dan steak tempe di piring
  15. 15siram dengan saus
  16. 16hias dengan bunga

Ingredients

  • 1 block tempe
  • 2 tbsp cooking oil
  • 3 cloves garlic
  • 5 cloves shallot
  • 3 pieces red chili
  • 2 pieces green chili
  • 2 tbsp sweet soy sauce
  • 1 tbsp rice flour
  • 2 tbsp kecap manis
  • 10 leaves lettuce
  • 1 piece carrot
  • 1 piece yellow flower
  • 10 pieces white flower

Equipment

knifecutting boardwokstrainerfrying panplatemetal ringbanana leafwooden spoon