Trufas crocantes de mantequilla de maní
Directions
- 1En un bowl turquesa, colocar tres cucharadas de mantequilla de maní.
- 2Formar un cúmulo de arroz y inflarlo con una pera de goma o utilizar una galleta de arroz.
- 3Pinchar la galleta y fragmentarla. Luego, agregar al bowl con la mantequilla de maní.
- 4Mezclar ambos ingredientes.
- 5Formar bolitas pequeñas y apoyarlas sobre un papel manteca.
- 6Llevar al congelador.
- 7Hervir agua en una olla.
- 8Colocar un bowl retro arriba de la olla con agua hirviendo, sin que toque el agua.
- 9Agregar chocolate semiamargo al bowl.
- 10Bañar las trufas congeladas en el chocolate derretido.
- 11Antes que se enfríen, espolvorear sal, maní triturado o coco.
Ingredients
- 1 cardumen maní
- 3 cucharadas mantequilla de maní le-fit
- 3 galletas de arroz
- 1 taza chocolate semiamargo
- 1 pizca sal
- 1 pizca maní triturado
- 1 pizca coco
Equipment
ollabowl turquesabowl retropapel mantecapera de goma
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