Pastel Esponjoso

50m
Serves 8
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Directions

  1. 1Separar las claras de las yemas.
  2. 2Batir las claras a punto de nieve.
  3. 3Agregar las yemas a las claras batidas.
  4. 4Agregar la leche y el aceite a las yemas.
  5. 5Mezclar todo bien.
  6. 6Agregar la harina poco a poco, mezclando suavemente.
  7. 7Verter la mezcla en un molde para horno.
  8. 8Hornear a 180 grados por aproximadamente 50 minutos.

Ingredients

  • 6 huevos
  • 180 g azúcar
  • 60 ml leche
  • 60 ml aceite
  • 1 cdta esencia de vainilla
  • 180 g harina de trigo todo uso

Equipment

batidorahornorecipientesvarillas