১ মিনিটে ১০ টা আলুর সিঙ্গারা

2m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1ময়দার রুটি বেলে পাতলা করুন।
  2. 2পিজ্জা কাটার দিয়ে ৮ টুকরো করে কেটে নিন।
  3. 3প্রত্যেকটা স্লাইসের উপর আলুর পুর দিয়ে দিন।
  4. 4সবগুলো স্লাইস ফোল্ড করে নিন।
  5. 5একটা স্লাইস হাতে নিন এবং দুই পাশের কর্নার ভাজ করে দিন।
  6. 6ফাঁকা অংশ গুলি হাত দিয়ে চেপে চেপে বন্ধ করে দিন।
  7. 7উপরের অংশ টা একটা ভাজ দিয়ে নিন।
  8. 8সব গুলো সিঙ্গারা বানিয়ে নিন।
  9. 9সিঙ্গারা গুলো ডিপ ফ্রিজে ছড়িয়ে রাখুন।
  10. 10দুই ঘন্টা পর তেল গরম করে সিঙ্গারা গুলো ভেজে নিন।

Ingredients

  • 1 কাপ ময়দা
  • 10 টা আলুর পুর

Equipment

rolling pinpizza cutter

Tips

  • রুটি যেমনটা পাতলা হয় তার থেকে একটু মোটা করতে হবে।
  • ফাঁকা অংশ গুলি হাত দিয়ে চেপে চেপে বন্ধ করে দিতে হবে।