Pasta al Horno con Albóndigas

35 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Mezcla todos los ingredientes de las albóndigas, boléalas y fríelas
  2. 2Mezcla todos los ingredientes de las albóndigas, boléalas y fríelas
  3. 3Mezcla todos los ingredientes de las albóndigas, boléalas y fríelas
  4. 4Cocina la pasta, la mitad de tiempo de lo que pone en el paquete
  5. 5Cocina la pasta, la mitad de tiempo de lo que pone en el paquete
  6. 6Cocina la pasta, la mitad de tiempo de lo que pone en el paquete
  7. 7Prepara la salsa de tomate. Sofríe ajo y rama de albahaca. Retira, echale el tomate y deja cocinar con un poco de agua unos 15 min con unas hojitas de albahaca
  8. 8Prepara la salsa de tomate. Sofríe ajo y rama de albahaca. Retira, echale el tomate y deja cocinar con un poco de agua unos 15 min con unas hojitas de albahaca
  9. 9Prepara la salsa de tomate. Sofríe ajo y rama de albahaca. Retira, echale el tomate y deja cocinar con un poco de agua unos 15 min con unas hojitas de albahaca
  10. 10Mezcla la salsa de tomate con la pasta y las albóndigas
  11. 11Mezcla la salsa de tomate con la pasta y las albóndigas
  12. 12Mezcla la salsa de tomate con la pasta y las albóndigas
  13. 13Crea tus capas de pasta, salsa de tomate, bechamel, mozzarella y parmesano
  14. 14Crea tus capas de pasta, salsa de tomate, bechamel, mozzarella y parmesano
  15. 15Crea tus capas de pasta, salsa de tomate, bechamel, mozzarella y parmesano
  16. 1625 minutos a 180 grados en el horno. Saca la bandeja del horno, añade otro poco de mozzarella y termina en el horno otros 10 minutos
  17. 1725 minutos a 180 grados en el horno. Saca la bandeja del horno, añade otro poco de mozzarella y termina en el horno otros 10 minutos
  18. 1825 minutos a 180 grados en el horno. Saca la bandeja del horno, añade otro poco de mozzarella y termina en el horno otros 10 minutos

Ingredients

  • 250 gr carne picada
  • 250 gr carne picada
  • 250 gr carne picada
  • 125 gr cerdo
  • 125 gr cerdo
  • 125 gr cerdo
  • 125 gr ternera
  • 125 gr ternera
  • 125 gr ternera
  • 1 parmesano
  • 1 parmesano
  • 1 parmesano
  • 1 rebanada de pan
  • 1 rebanada de pan
  • 1 rebanada de pan
  • 1 leche
  • 1 leche
  • 1 leche
  • 1 perejil
  • 1 perejil
  • 1 perejil
  • 1 clara de huevo
  • 1 clara de huevo
  • 1 clara de huevo
  • 1 salsa de tomate tamizada
  • 1 salsa de tomate tamizada
  • 1 salsa de tomate tamizada
  • 1 albahaca
  • 1 albahaca
  • 1 albahaca
  • 1 ajo
  • 1 ajo
  • 1 ajo
  • 1 bechamel
  • 1 bechamel
  • 1 bechamel
  • 1 mozzarella
  • 1 mozzarella
  • 1 mozzarella
  • 350 gr pasta
  • 350 gr pasta
  • 350 gr pasta

Equipment

sartencucharacuencoralladorhorno
Pasta al Horno con Albóndigas | Clip Recipe