Salsa Napolitana
Serves 1
Directions
- 1Haz una X en la parte superior de varios tomates.
- 2Cocina los tomates en agua hirviendo.
- 3Quita la piel de los tomates.
- 4Sofríe los tomates junto con ajo y orégano.
- 5Licúa la mezcla junto con sal y pimienta.
- 6Deja enfriar la salsa.
- 7Sirve la salsa.
Ingredients
- 4 tomates maduros
- 5 dientes de ajo
- 1 cuchara orégano
- 1 cucharita sal
- 1 cucharita pimiento
Equipment
cuchilloollasarténlicuadora de manofrasco