Tarte inversée aux tomates rôties
Serves 1
Directions
- 1Étaler la pâte sur l'envers d'un moule à tarte.
- 2Étaler la pâte sur l'envers d'un moule à tarte.
- 3Étaler la pâte sur l'envers d'un moule à tarte.
- 4Saupoudrer la pâte de gomazio, un mélange de sel et de sésame.
- 5Saupoudrer la pâte de gomazio, un mélange de sel et de sésame.
- 6Saupoudrer la pâte de gomazio, un mélange de sel et de sésame.
- 7Enfourner la pâte.
- 8Enfourner la pâte.
- 9Enfourner la pâte.
- 10Déposer des tomates cerises dans un plat allant au four avec de l'ail et un filet d'huile d'olive.
- 11Déposer des tomates cerises dans un plat allant au four avec de l'ail et un filet d'huile d'olive.
- 12Déposer des tomates cerises dans un plat allant au four avec de l'ail et un filet d'huile d'olive.
- 13Enfourner les tomates.
- 14Enfourner les tomates.
- 15Enfourner les tomates.
- 16Étaler une burrata sur la pâte à tarte cuite.
- 17Étaler une burrata sur la pâte à tarte cuite.
- 18Étaler une burrata sur la pâte à tarte cuite.
- 19Déposer les tomates rôties sur la burrata.
- 20Déposer les tomates rôties sur la burrata.
- 21Déposer les tomates rôties sur la burrata.
- 22Ajouter de la stracciatella et des pignons de pin.
- 23Ajouter de la stracciatella et des pignons de pin.
- 24Ajouter de la stracciatella et des pignons de pin.
- 25Étaler un peu de pesto.
- 26Étaler un peu de pesto.
- 27Étaler un peu de pesto.
- 28Terminer en ajoutant quelques feuilles de basilic.
- 29Terminer en ajoutant quelques feuilles de basilic.
- 30Terminer en ajoutant quelques feuilles de basilic.
Ingredients
- tomates cerises
- tomates cerises
- tomates cerises
- ail
- ail
- ail
- huile d'olive
- huile d'olive
- huile d'olive
- gomazio
- gomazio
- gomazio
- burrata
- burrata
- burrata
- stracciatella
- stracciatella
- stracciatella
- pignons de pin
- pignons de pin
- pignons de pin
- pesto
- pesto
- pesto
- basilic
- basilic
- basilic
Equipment
plat à tarteplat allant au fourfourcouteaucuillère