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Recette bricks au bœuf et au cheddar

Serves 1
tiktok.com

Recette bricks au bœuf et au cheddar

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Serves 1

Directions

  1. 1Dans une poêle, mettez 360g de bœuf haché.
  2. 2Salez et poivrez la viande puis ajoutez de l'ail semoule.
  3. 3Ajoutez un peu de piment doux et du persil.
  4. 4Mélangez le tout puis faites cuire un peu la viande, pas trop.
  5. 5Ajoutez 2 cuillères à soupe de pesto à la tomate.
  6. 6De la sauce tomate et deux cuillères à soupe de crème fraîche épaisse.
  7. 7Ajoutez une bonne poignée de cheddar râpé.
  8. 8Déposez un peu de viande sur deux feuilles de bricks.
  9. 9Encore un peu de cheddar et repliez en 4.
  10. 10Faites cuire de chaque côté dans une poêle légèrement huilée.

Ingredients

  • 360 g bœuf haché
  • sel
  • poivre
  • ail semoule
  • piment doux
  • persil
  • 2 cuillères à soupe pesto à la tomate
  • sauce tomate
  • 2 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
  • poignée cheddar râpé
  • 2 feuilles de bricks

Equipment

poêle

Tips

  • Vous pouvez les servir avec une salade composée.

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