Tosta de cherrys, ricotta y pesto de pistachos
Directions
- 1Cortar los cherrys por la mitad.
- 2Cortar los cherrys por la mitad.
- 3Cortar los cherrys por la mitad.
- 4Añadir romero, sal y pimienta a los cherrys.
- 5Añadir romero, sal y pimienta a los cherrys.
- 6Añadir romero, sal y pimienta a los cherrys.
- 7Añadir aceite de oliva a los cherrys.
- 8Añadir aceite de oliva a los cherrys.
- 9Añadir aceite de oliva a los cherrys.
- 10Hornear los cherrys hasta que estén dorados.
- 11Hornear los cherrys hasta que estén dorados.
- 12Hornear los cherrys hasta que estén dorados.
- 13Triturar las hojas de albahaca, el ajo, los pistachos, el aceite de oliva y el parmesano.
- 14Triturar las hojas de albahaca, el ajo, los pistachos, el aceite de oliva y el parmesano.
- 15Triturar las hojas de albahaca, el ajo, los pistachos, el aceite de oliva y el parmesano.
- 16Mezclar la ricotta con el pesto.
- 17Mezclar la ricotta con el pesto.
- 18Mezclar la ricotta con el pesto.
- 19Tostar el pan.
- 20Tostar el pan.
- 21Tostar el pan.
- 22Untar la crema de ricotta y pesto sobre el pan.
- 23Untar la crema de ricotta y pesto sobre el pan.
- 24Untar la crema de ricotta y pesto sobre el pan.
- 25Colocar los cherrys asados encima de la crema.
- 26Colocar los cherrys asados encima de la crema.
- 27Colocar los cherrys asados encima de la crema.
Ingredients
- 400 g cherrys
- 400 g cherrys
- 400 g cherrys
- 200 g ricotta
- 200 g ricotta
- 200 g ricotta
- 0 salt
- 0 salt
- 0 salt
- 0 pepper
- 0 pepper
- 0 pepper
- 0 olive oil
- 0 olive oil
- 0 olive oil
- 20 g albahaca leaves
- 20 g albahaca leaves
- 20 g albahaca leaves
- 50 g parmesano/grana padano
- 50 g parmesano/grana padano
- 50 g parmesano/grana padano
- 70 g pistachios
- 70 g pistachios
- 70 g pistachios
- 100 ml olive oil
- 100 ml olive oil
- 100 ml olive oil
- 1 clove garlic
- 1 clove garlic
- 1 clove garlic
- 0 salt
- 0 salt
- 0 salt
- 0 black pepper
- 0 black pepper
- 0 black pepper
- 0 rosemary
- 0 rosemary
- 0 rosemary
Equipment
knifebaking dishfood processorbowlwhiskfrying pan