Alitas de pollo con zumo de naranja

30 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Poner 2 kg de zumo de naranja en la olla.
  2. 2Poner 2 kg de zumo de naranja en la olla.
  3. 3Poner 2 kg de zumo de naranja en la olla.
  4. 4Añadir las alitas de pollo.
  5. 5Añadir las alitas de pollo.
  6. 6Añadir las alitas de pollo.
  7. 7Tapar y cocinar por 5 minutos.
  8. 8Tapar y cocinar por 5 minutos.
  9. 9Tapar y cocinar por 5 minutos.
  10. 10Añadir dos dientes de ajo picado.
  11. 11Añadir dos dientes de ajo picado.
  12. 12Añadir dos dientes de ajo picado.
  13. 13Incorporar sal, pimienta, orégano y pimentón.
  14. 14Incorporar sal, pimienta, orégano y pimentón.
  15. 15Incorporar sal, pimienta, orégano y pimentón.
  16. 16Remover todo el menjurje.
  17. 17Remover todo el menjurje.
  18. 18Remover todo el menjurje.
  19. 19Tapar y cocinar por 15 minutos más.
  20. 20Tapar y cocinar por 15 minutos más.
  21. 21Tapar y cocinar por 15 minutos más.
  22. 22Añadir un poco de salsa de soja.
  23. 23Añadir un poco de salsa de soja.
  24. 24Añadir un poco de salsa de soja.
  25. 25Tapar y cocinar por 10 minutos más.
  26. 26Tapar y cocinar por 10 minutos más.
  27. 27Tapar y cocinar por 10 minutos más.
  28. 28Remover la mezcla.
  29. 29Remover la mezcla.
  30. 30Remover la mezcla.
  31. 31Tapar por otros 10 minutos.
  32. 32Tapar por otros 10 minutos.
  33. 33Tapar por otros 10 minutos.
  34. 34Añadir ketchup, mostaza y miel.
  35. 35Añadir ketchup, mostaza y miel.
  36. 36Añadir ketchup, mostaza y miel.
  37. 37Remover hasta que todos los ingredientes se integren.
  38. 38Remover hasta que todos los ingredientes se integren.
  39. 39Remover hasta que todos los ingredientes se integren.
  40. 40Dejar que la salsa reduzca.
  41. 41Dejar que la salsa reduzca.
  42. 42Dejar que la salsa reduzca.
  43. 43Servir.
  44. 44Servir.
  45. 45Servir.

Ingredients

  • 2 kg zumo de naranja
  • 2 kg zumo de naranja
  • 2 kg zumo de naranja
  • alitas de pollo
  • alitas de pollo
  • alitas de pollo
  • 2 dientes ajo picado
  • 2 dientes ajo picado
  • 2 dientes ajo picado
  • sal
  • sal
  • sal
  • pimienta
  • pimienta
  • pimienta
  • orégano
  • orégano
  • orégano
  • pimentón
  • pimentón
  • pimentón
  • salsa de soja
  • salsa de soja
  • salsa de soja
  • ketchup
  • ketchup
  • ketchup
  • mostaza
  • mostaza
  • mostaza
  • miel
  • miel
  • miel

Equipment

ollatapa de ollacuchara de maderaespátula

Tips

  • Las alitas quedan muy blanditas.
  • Son muy cítricas y brutales.
  • No se usa ni una gota de aceite.
Alitas de pollo con zumo de naranja | Clip Recipe