Pavlova
Directions
- 1Batir las claras de huevo con el jugo de limón hasta que estén firmes.
- 2Batir las claras de huevo con el jugo de limón hasta que estén firmes.
- 3Batir las claras de huevo con el jugo de limón hasta que estén firmes.
- 4Agregar el azúcar poco a poco y batir hasta que esté brillante y firme.
- 5Agregar el azúcar poco a poco y batir hasta que esté brillante y firme.
- 6Agregar el azúcar poco a poco y batir hasta que esté brillante y firme.
- 7Formar un círculo en una bandeja para hornear.
- 8Formar un círculo en una bandeja para hornear.
- 9Formar un círculo en una bandeja para hornear.
- 10Hornear a 120°C durante 1 hora.
- 11Hornear a 120°C durante 1 hora.
- 12Hornear a 120°C durante 1 hora.
- 13Dejar enfriar en el horno apagado.
- 14Dejar enfriar en el horno apagado.
- 15Dejar enfriar en el horno apagado.
- 16Batir la crema de leche, el azúcar glas y la vainilla hasta que esté bien firme.
- 17Batir la crema de leche, el azúcar glas y la vainilla hasta que esté bien firme.
- 18Batir la crema de leche, el azúcar glas y la vainilla hasta que esté bien firme.
- 19Colocar la crema sobre el merengue enfriado.
- 20Colocar la crema sobre el merengue enfriado.
- 21Colocar la crema sobre el merengue enfriado.
- 22Decorar con las frutas de tu elección.
- 23Decorar con las frutas de tu elección.
- 24Decorar con las frutas de tu elección.
- 25Refrigerar hasta servir.
- 26Refrigerar hasta servir.
- 27Refrigerar hasta servir.
Ingredients
- 5 claras de huevo
- 5 claras de huevo
- 5 claras de huevo
- 1 cdita jugo de limón
- 1 cdita jugo de limón
- 1 cdita jugo de limón
- 200 g azúcar
- 200 g azúcar
- 200 g azúcar
- 200 g crema de leche
- 200 g crema de leche
- 200 g crema de leche
- 3 cdas azúcar glas
- 3 cdas azúcar glas
- 3 cdas azúcar glas
- 1 cdita esencia de vainilla
- 1 cdita esencia de vainilla
- 1 cdita esencia de vainilla
- 1 frutas frescas
- 1 frutas frescas
- 1 frutas frescas
Equipment
batidorahornobandeja para hornearespátula