Tarte Tatin Salée

15 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Mélanger de l'huile d'olive avec du vinaigre balsamique et quelques épices italiennes.
  2. 2Rajouter six tomates cerises sur le dessus.
  3. 3Couvrir le tout avec une pâte brisée.
  4. 4Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.
  5. 5Enfourner pour 15 minutes à 180 degrés.

Ingredients

  • huile d'olive
  • vinaigre balsamique
  • mélange d'épices italiennes
  • 6 tomates cerises
  • 1 pâte brisée ou feuilletée
  • burrata
  • basilic

Equipment

fourchettefour

Tips

  • Ça marche aussi avec des échalotes, des carottes ou encore des oignons.