Espinacas a la Crema
Directions
- 1Lavar las espinacas.
- 2En una sartén, poner a dorar ajo picado.
- 3Añadir las espinacas y cocinar hasta que pierdan toda el agua.
- 4Echar la harina y cocinar un par de minutos.
- 5Añadir la leche y remover de vez en cuando hasta que espese.
- 6Poner la mezcla en una bandeja de horno.
- 7Añadir un poco de queso rallado por encima.
- 8Gratinar.
Ingredients
- 300 g espinacas frescas
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada harina
- 300 g leche
- 1 chorro nata líquida
- 1 poquito queso rallado
- 1 sal
- 1 pimienta
Equipment
sarténbandeja de hornocucharacuchillo