Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

Ajillo Pastor

1m
Serves 1
tiktok.com

Ajillo Pastor

tiktok.com
1m
Serves 1

Directions

  1. 1Cocer las patatas.
  2. 2Partir las patatas en cuartos.
  3. 3Freír las patatas en abundante aceite caliente.
  4. 4Mientras tanto, preparar el majado en un mortero: ajos, orégano, comino, pimentón (picante o dulce), guindilla y sal.
  5. 5Regar con vino blanco y vinagre.
  6. 6Remover bien.
  7. 7Tostar una rebanada de pan y añadirla al majado.
  8. 8Machacar todo bien y reservar.
  9. 9Una vez fritas las patatas, retirar el aceite y devolverlas a la sartén.
  10. 10Añadir el majado.
  11. 11Añadir un toque de agua y dejar a fuego lento hasta que la salsa se concentre.

Ingredients

  • 4 patatas
  • 1 cantidad abundante aceite
  • 1 cabeza ajos
  • 1 cucharada orégano
  • 1 pizca comino
  • 1 cucharada pimentón picante o dulce
  • 1 pizca guindilla
  • 1 pizca sal
  • 1 cantidad abundante vino blanco
  • 1 cantidad al gusto vinagre
  • 1 rebanada pan

Equipment

ollacuchillosarténmortero

Related recipes

More Spanish recipes →More Side recipes →
Milhojas de Patata Crujientes

Milhojas de Patata Crujientes

Spanish · Side3h
Col Rostizada con Parmesano, Pistache y Perejil

Col Rostizada con Parmesano, Pistache y Perejil

Spanish · Side40m
Patatas fritas casi sin aceite

Patatas fritas casi sin aceite

Spanish · Side26m
Patatas Alioli

Patatas Alioli

Spanish · Side30m
Calabacín al Ajillo

Calabacín al Ajillo

Spanish · Side15m
Papas Fritas De La Mejor Manera

Papas Fritas De La Mejor Manera

Spanish · Side
Caraotas con Coco

Caraotas con Coco

Spanish · Side15m
Pan de papa

Pan de papa

Spanish · Side
Papas Mayo

Papas Mayo

Spanish · Side
Plátano macho al sartén

Plátano macho al sartén

Spanish · Side15m
Patatas en Air Fryer

Patatas en Air Fryer

Spanish · Side
Papas fritas extra crujientes

Papas fritas extra crujientes

Spanish · Side20m