Gilda Grilled Cheese

2m
Serves 1
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Directions

  1. 1Picar las pipas, aceitunas y pepinillo.
  2. 2Cortar las anchoas.
  3. 3Mezclar todos los ingredientes en un bowl, añadir mostaza y aceite.
  4. 4Untar mantequilla en dos rebanadas de pan.
  5. 5Tostar el pan.
  6. 6Añadir la mezcla de ingredientes a un lado del pan.
  7. 7Cubrir con queso.
  8. 8Poner una rebanada de pan encima.
  9. 9Dejar que el queso se derrita.
  10. 10Preparar una gilda.
  11. 11Colocar la gilda en el sándwich.

Ingredients

  • 1 pipas
  • 1 aceitunas
  • 1 pepinillo agridulce
  • 1 anchoas
  • 1 mostaza en grano
  • 1 aceite de las anchoas
  • 1 queso que funda bien (tipo Raclette)
  • 2 slices pan
  • 1 mantequilla

Equipment

knifecutting boardbowlpan

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