Pâte à la sauce fromagère
Serves 1
Directions
- 1Faire revenir le blanc de poulet coupé en dés dans une poêle.
- 2Ajouter l'échalote hachée et mélanger.
- 3Incorporer le paprika, la persillade, le curry et le bouillon.
- 4Ajouter un peu de farine et un peu d'eau.
- 5Ajouter la crème fraîche.
- 6Incorporer 2 fromages La vache qui rit, le parmesan et la mozzarella râpée.
- 7Mélanger jusqu'à ce que les fromages fondent et que la sauce épaississe.
- 8Ajouter les pâtes cuites dans la sauce et mélanger pour bien enrober.
- 9Servir les pâtes avec la sauce.
Ingredients
- Blanc de poulet
- Échalote
- Paprika
- Persillade
- Curry
- Bouillon
- Farine
- Eau
- Crème fraîche
- 2 Fromage La vache qui rit
- Parmesan
- Mozzarella râpée
- Pâtes cuites
Equipment
PoêleSpatule en bois
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