Pâte à la sauce fromagère
Serves 1
Directions
- 1Faire revenir le blanc de poulet coupé en dés dans une poêle.
- 2Faire revenir le blanc de poulet coupé en dés dans une poêle.
- 3Faire revenir le blanc de poulet coupé en dés dans une poêle.
- 4Ajouter l'échalote hachée et mélanger.
- 5Ajouter l'échalote hachée et mélanger.
- 6Ajouter l'échalote hachée et mélanger.
- 7Incorporer le paprika, la persillade, le curry et le bouillon.
- 8Incorporer le paprika, la persillade, le curry et le bouillon.
- 9Incorporer le paprika, la persillade, le curry et le bouillon.
- 10Ajouter un peu de farine et un peu d'eau.
- 11Ajouter un peu de farine et un peu d'eau.
- 12Ajouter un peu de farine et un peu d'eau.
- 13Ajouter la crème fraîche.
- 14Ajouter la crème fraîche.
- 15Ajouter la crème fraîche.
- 16Incorporer 2 fromages La vache qui rit, le parmesan et la mozzarella râpée.
- 17Incorporer 2 fromages La vache qui rit, le parmesan et la mozzarella râpée.
- 18Incorporer 2 fromages La vache qui rit, le parmesan et la mozzarella râpée.
- 19Mélanger jusqu'à ce que les fromages fondent et que la sauce épaississe.
- 20Mélanger jusqu'à ce que les fromages fondent et que la sauce épaississe.
- 21Mélanger jusqu'à ce que les fromages fondent et que la sauce épaississe.
- 22Ajouter les pâtes cuites dans la sauce et mélanger pour bien enrober.
- 23Ajouter les pâtes cuites dans la sauce et mélanger pour bien enrober.
- 24Ajouter les pâtes cuites dans la sauce et mélanger pour bien enrober.
- 25Servir les pâtes avec la sauce.
- 26Servir les pâtes avec la sauce.
- 27Servir les pâtes avec la sauce.
Ingredients
- Blanc de poulet
- Blanc de poulet
- Blanc de poulet
- Échalote
- Échalote
- Échalote
- Paprika
- Paprika
- Paprika
- Persillade
- Persillade
- Persillade
- Curry
- Curry
- Curry
- Bouillon
- Bouillon
- Bouillon
- Farine
- Farine
- Farine
- Eau
- Eau
- Eau
- Crème fraîche
- Crème fraîche
- Crème fraîche
- 2 Fromage La vache qui rit
- 2 Fromage La vache qui rit
- 2 Fromage La vache qui rit
- Parmesan
- Parmesan
- Parmesan
- Mozzarella râpée
- Mozzarella râpée
- Mozzarella râpée
- Pâtes cuites
- Pâtes cuites
- Pâtes cuites
Equipment
PoêleSpatule en bois