Pasta con le zucchine

Serves 1
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Directions

  1. 1Lasciare marinare uno spicchio d'aglio nell'olio per qualche minuto per insaporire l'olio.
  2. 2Lasciare marinare uno spicchio d'aglio nell'olio per qualche minuto per insaporire l'olio.
  3. 3Lasciare marinare uno spicchio d'aglio nell'olio per qualche minuto per insaporire l'olio.
  4. 4Tagliare le zucchine.
  5. 5Tagliare le zucchine.
  6. 6Tagliare le zucchine.
  7. 7Salare l'acqua bollente.
  8. 8Salare l'acqua bollente.
  9. 9Salare l'acqua bollente.
  10. 10Aggiungere le zucchine all'acqua bollente.
  11. 11Aggiungere le zucchine all'acqua bollente.
  12. 12Aggiungere le zucchine all'acqua bollente.
  13. 13Quando l'acqua riprende il bollore, aggiungere anche la pasta.
  14. 14Quando l'acqua riprende il bollore, aggiungere anche la pasta.
  15. 15Quando l'acqua riprende il bollore, aggiungere anche la pasta.
  16. 16Tritare il prezzemolo.
  17. 17Tritare il prezzemolo.
  18. 18Tritare il prezzemolo.
  19. 19Eliminare lo spicchio d'aglio dall'olio.
  20. 20Eliminare lo spicchio d'aglio dall'olio.
  21. 21Eliminare lo spicchio d'aglio dall'olio.
  22. 22Aggiungere il prezzemolo tritato all'olio.
  23. 23Aggiungere il prezzemolo tritato all'olio.
  24. 24Aggiungere il prezzemolo tritato all'olio.
  25. 25Aggiungere qualche fogliolina di menta all'olio.
  26. 26Aggiungere qualche fogliolina di menta all'olio.
  27. 27Aggiungere qualche fogliolina di menta all'olio.
  28. 28Aggiungere qualche fogliolina di basilico all'olio.
  29. 29Aggiungere qualche fogliolina di basilico all'olio.
  30. 30Aggiungere qualche fogliolina di basilico all'olio.
  31. 31Aggiungere mezzo cucchiaino di curcuma.
  32. 32Aggiungere mezzo cucchiaino di curcuma.
  33. 33Aggiungere mezzo cucchiaino di curcuma.
  34. 34Aggiungere mezzo cucchiaino di paprika affumicata.
  35. 35Aggiungere mezzo cucchiaino di paprika affumicata.
  36. 36Aggiungere mezzo cucchiaino di paprika affumicata.
  37. 37Legare gli ingredienti all'olio aggiungendo un po' d'acqua di cottura.
  38. 38Legare gli ingredienti all'olio aggiungendo un po' d'acqua di cottura.
  39. 39Legare gli ingredienti all'olio aggiungendo un po' d'acqua di cottura.
  40. 40Scolare pasta e zucchine e unirle al condimento.
  41. 41Scolare pasta e zucchine e unirle al condimento.
  42. 42Scolare pasta e zucchine e unirle al condimento.
  43. 43Mescolare bene.
  44. 44Mescolare bene.
  45. 45Mescolare bene.
  46. 46Aggiungere un po' di parmigiano.
  47. 47Aggiungere un po' di parmigiano.
  48. 48Aggiungere un po' di parmigiano.
  49. 49Mescolare nuovamente finché il formaggio non si fonde con le zucchine.
  50. 50Mescolare nuovamente finché il formaggio non si fonde con le zucchine.
  51. 51Mescolare nuovamente finché il formaggio non si fonde con le zucchine.

Ingredients

  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 spicchio d'aglio
  • olio d'oliva
  • olio d'oliva
  • olio d'oliva
  • zucchine
  • zucchine
  • zucchine
  • sale grosso
  • sale grosso
  • sale grosso
  • pasta
  • pasta
  • pasta
  • prezzemolo tritato
  • prezzemolo tritato
  • prezzemolo tritato
  • foglioline di menta
  • foglioline di menta
  • foglioline di menta
  • foglioline di basilico
  • foglioline di basilico
  • foglioline di basilico
  • 0.5 cucchiaino curcuma
  • 0.5 cucchiaino curcuma
  • 0.5 cucchiaino curcuma
  • 0.5 cucchiaino paprika affumicata
  • 0.5 cucchiaino paprika affumicata
  • 0.5 cucchiaino paprika affumicata
  • acqua di cottura
  • acqua di cottura
  • acqua di cottura
  • parmigiano
  • parmigiano
  • parmigiano

Equipment

ciotolataglierecoltellopentolamestoloscolapastacucchiaio