Cheesecake sin horno y sin gluten
Directions
- 1Tritura las galletas maría sin gluten y la mantequilla con sal fundida. Cubre el molde desde la base hasta los laterales con la mezcla.
- 2Reserva en el congelador.
- 3Mezcla el philadeplhia, mascarpone, queso crema semi curado, azúcar y sal.
- 4Pon a calentar los frutos rojos congelados, azúcar y zumo de limón a fuego medio.
- 5Deja cocer 5 minutos desde que arranque a hervir.
- 6Una vez la mermelada esté fría, pon la mitad de la crema de queso en el molde, añade la mermelada y cubre con el resto de la crema de queso.
- 7Reserva la tarta en nevera al menos 4 horas.
- 8Dale la vuelta con cuidado quitándole el molde.
Ingredients
- 400 gr galletas maría sin gluten
- 100 gr mantequilla con sal fundida
- 450 gr philadeplhia
- 450 gr mascarpone
- 140 gr queso crema semi curado
- 150 gr azúcar
- 1 pizca sal
- 300 gr frutos rojos congelados
- 100 gr azúcar
- 1 unidad zumo de limón
Equipment
food processorspoonbowlwhisksaucepancake tin
Related recipes
Bananita Dolca Casera
Dessert
Galletitas Merengadas Caseras (Versión Saludable)
Dessert
Maple brown sugar cookies with maple icing
Dessert
Torta al cioccolato con crema pasticcera alla zucca e caramello salato
Italian · Dessert
Chocolate Stuffed Cookie Pie
American · Dessert35m
Peanut Butter Greek Yogurt Fudge
Dessert
Creamy Chocolate Cheesecake Bites
Dessert
Healthy Brownie
Dessert
Советский Сникерс
Dessert
Délices chocolatés
Dessert
Boxed Cake Mix Upgrade
American · Dessert
Paruppu Poli
Indian · Dessert