Mie Homemade Satu Bahan Tanpa Telur

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Berikan air sedikit demi sedikit ke tepung terigu.
  2. 2Uleni adonan hingga kalis.
  3. 3Diamkan dan tutup adonan selama 1 jam.
  4. 4Setelah 1 jam, buka adonan, pipihkan, dan taburi tepung kering agar tidak lengket.
  5. 5Lipat adonan yang sudah dipipihkan, lalu iris tipis-tipis menyerupai mie.
  6. 6Rebus mie di air mendidih dengan api sedang.
  7. 7Tambahkan garam pada adonan mie.
  8. 8Untuk bumbu, gunakan sambal, saus tomat, kecap asin, kecap, garam, dan penyedap rasa.

Ingredients

  • 6 sendok Tepung terigu
  • Air
  • Garam
  • Sambal
  • Saus tomat
  • Kecap asin
  • Kecap
  • Penyedap rasa

Tips

  • Berikan tepung kering saat memipihkan adonan agar tidak lengket.
  • Anda bisa memotong mie lebih kecil jika suka.