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Cake Healthy aux Poires

40m
Serves 6
instagram.com

Cake Healthy aux Poires

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40m
Serves 6

Directions

  1. 1Mélanger les œufs, la compote et le fromage blanc dans un bol.
  2. 2Ajouter la farine d’avoine et la levure chimique, puis mélanger à nouveau.
  3. 3Ajouter les morceaux de poires, une partie des pépites de chocolat et des amandes concassées, puis incorporer à la préparation.
  4. 4Tapisser un moule à cake avec du papier cuisson.
  5. 5Verser la préparation dans le moule, puis parsemer le dessus avec le reste des pépites de chocolat et des amandes.
  6. 6Enfourner à 170 degrés.

Ingredients

  • 2 whole egg
  • 2 whole pear, peeled, cored, and cut into small pieces
  • 100 g compote
  • 100 g fromage blanc
  • 140 g farine d’avoine
  • 1 sachet levure chimique
  • 40 g pépite de chocolat sans sucre
  • 25 g amande ou noisette, concasées

Equipment

bolfouetmoule à cakepapier cuissonfour

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