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BARRES « KIND » MAISON

40m
Serves 7
instagram.com

BARRES « KIND » MAISON

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40m
Serves 7

Directions

  1. 1Préchauffer le four à 180°C.
  2. 2Dans un saladier, mélanger les cacahuètes, les amandes, le sirop d’érable et le beurre de cacahuète.
  3. 3Tasser ce mélange au fond d’un moule rectangulaire recouvert de papier sulfurisé.
  4. 4Enfourner pendant 25-35 minutes.
  5. 5Laisser refroidir à température ambiante.
  6. 6Pendant ce temps, faire fondre le chocolat noir au bain-marie.
  7. 7Lorsque les barres sont à température ambiante, les détailler à largeur égale.
  8. 8Tremper le dessous des barres dans le chocolat fondu.
  9. 9Réfrigérer au moins 15 minutes avant de déguster.

Ingredients

  • 125 g cacahuètes non salées
  • 60 g amandes
  • 50 g sirop d’érable (ou d’agave)
  • 20 g beurre de cacahuète
  • 50 g chocolat noir

Equipment

saladiermoule rectangulairepapier sulfuriséfourbain-mariecouteaucuillère

Tips

  • Recette végane et sans gluten.
  • Utiliser un moule de 19cm x 9cm.

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