Conchiglie alla Montecarlo

12m
Serves 2
facebook.com

Directions

  1. 1Tritare la cipolla e farla soffriggere in una padella antiaderente.
  2. 2Aggiungere la carne macinata e condire con sale, pepe e origano.
  3. 3Dopo la cottura della carne, aggiungere il concentrato di pomodoro e mescolare.
  4. 4Aggiungere la panna e il pesto, amalgamare bene tutti gli ingredienti.
  5. 5Cuocere la pasta in acqua salata fino a cottura.
  6. 6Aggiungere la pasta al sugo e mescolare delicatamente.

Ingredients

  • 200 g conchiglie
  • 250 g carne macinata
  • 2 cucchiai concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaio pesto
  • 200 ml panna da cucina
  • 0.5 cipolla
  • 0 pepe nero
  • 0 origano
  • 0 sale
  • 0 olio d'oliva

Equipment

padella antiaderentecoltellomestolocucchiaio