Alfajores exprés de dulce de leche

10 mins
Serves 24
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Directions

  1. 1Unir 300 g de harina integral, 100 g de dulce de leche repostero, 3 huevos chiquitos y 100 g de chips de chocolate hasta obtener una masa uniforme. Agregar más dulce de leche si es necesario.
  2. 2Unir 300 g de harina integral, 100 g de dulce de leche repostero, 3 huevos chiquitos y 100 g de chips de chocolate hasta obtener una masa uniforme. Agregar más dulce de leche si es necesario.
  3. 3Unir 300 g de harina integral, 100 g de dulce de leche repostero, 3 huevos chiquitos y 100 g de chips de chocolate hasta obtener una masa uniforme. Agregar más dulce de leche si es necesario.
  4. 4Estirar la masa hasta obtener un espesor de medio centímetro aproximadamente.
  5. 5Estirar la masa hasta obtener un espesor de medio centímetro aproximadamente.
  6. 6Estirar la masa hasta obtener un espesor de medio centímetro aproximadamente.
  7. 7Hornear durante 8 a 10 minutos a una temperatura de 180°C, hasta obtener 24 tapitas de 7 cm.
  8. 8Hornear durante 8 a 10 minutos a una temperatura de 180°C, hasta obtener 24 tapitas de 7 cm.
  9. 9Hornear durante 8 a 10 minutos a una temperatura de 180°C, hasta obtener 24 tapitas de 7 cm.
  10. 10Rellenar las tapitas con dulce de leche repostero.
  11. 11Rellenar las tapitas con dulce de leche repostero.
  12. 12Rellenar las tapitas con dulce de leche repostero.
  13. 13Bañar los alfajores en baño de repostería de chocolate.
  14. 14Bañar los alfajores en baño de repostería de chocolate.
  15. 15Bañar los alfajores en baño de repostería de chocolate.

Ingredients

  • 300 g harina integral
  • 300 g harina integral
  • 300 g harina integral
  • 100 g dulce de leche repostero
  • 100 g dulce de leche repostero
  • 100 g dulce de leche repostero
  • 3 chiquitos huevos
  • 3 chiquitos huevos
  • 3 chiquitos huevos
  • 100 g chips de chocolate
  • 100 g chips de chocolate
  • 100 g chips de chocolate
  • 100 g dulce de leche repostero
  • 100 g dulce de leche repostero
  • 100 g dulce de leche repostero
  • 100 g baño de repostería de chocolate
  • 100 g baño de repostería de chocolate
  • 100 g baño de repostería de chocolate

Equipment

hornorodillo