Alfajores exprés de dulce de leche

10m
Serves 24
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Directions

  1. 1Unir 300 g de harina integral, 100 g de dulce de leche repostero, 3 huevos chiquitos y 100 g de chips de chocolate hasta obtener una masa uniforme. Agregar más dulce de leche si es necesario.
  2. 2Estirar la masa hasta obtener un espesor de medio centímetro aproximadamente.
  3. 3Hornear durante 8 a 10 minutos a una temperatura de 180°C, hasta obtener 24 tapitas de 7 cm.
  4. 4Rellenar las tapitas con dulce de leche repostero.
  5. 5Bañar los alfajores en baño de repostería de chocolate.

Ingredients

  • 300 g harina integral
  • 100 g dulce de leche repostero
  • 3 chiquitos huevos
  • 100 g chips de chocolate
  • 100 g dulce de leche repostero
  • 100 g baño de repostería de chocolate

Equipment

hornorodillo