Alfajores exprés de dulce de leche
Directions
- 1Unir 300 g de harina integral, 100 g de dulce de leche repostero, 3 huevos chiquitos y 100 g de chips de chocolate hasta obtener una masa uniforme. Agregar más dulce de leche si es necesario.
- 2Estirar la masa hasta obtener un espesor de medio centímetro aproximadamente.
- 3Hornear durante 8 a 10 minutos a una temperatura de 180°C, hasta obtener 24 tapitas de 7 cm.
- 4Rellenar las tapitas con dulce de leche repostero.
- 5Bañar los alfajores en baño de repostería de chocolate.
Ingredients
- 300 g harina integral
- 100 g dulce de leche repostero
- 3 chiquitos huevos
- 100 g chips de chocolate
- 100 g dulce de leche repostero
- 100 g baño de repostería de chocolate
Equipment
hornorodillo
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