1Unir 300 g de harina integral, 100 g de dulce de leche repostero, 3 huevos chiquitos y 100 g de chips de chocolate hasta obtener una masa uniforme. Agregar más dulce de leche si es necesario.
2Estirar la masa hasta obtener un espesor de medio centímetro aproximadamente.
3Hornear durante 8 a 10 minutos a una temperatura de 180°C, hasta obtener 24 tapitas de 7 cm.
4Rellenar las tapitas con dulce de leche repostero.
5Bañar los alfajores en baño de repostería de chocolate.